खाना -खजाना

बारिश का मौसम अभी भी जारी हैं और मॉनसून जाने में अब कुछ ही दिन बचे हैं। ऐसे में बरसात के इस मौसम में सभी गर्मागर्म पेय पदार्थ पीना पसंद करते हैं। इसलिए आज इस कड़ी में हम आपके लिए …

हालांकि सभी प्रदेशों में लोग अपने अपने तरीके से दाल बनाते है हालंकि रूटीन में लगातार एक जैसी दाल और चावल रोजाना बनने से लोग इससे बोर हो जाते हैं। बड़े बुजुर्ग तो फिर भी रोजाना एक जैसा दाल चावल …

सुबह-सुबह ब्रेकफास्ट में अक्सर बच्चे ब्रेड या परांठे के साथ फ्रूट जैम खाना पसंद करते हैं। बाजार में मिलने वाला फ्रूट जैम उतना अच्छा नहीं होता हैं जितना घर पर बनाया हुआ। ऐसे में आज हम आपके लिए घर पर …

डोसा दक्षिण भारत के मशहूर व्यंजन में से एक माना जाता हैं। हांलाकि अब यह पूरे देशभर में आसानी से उपलब्ध हो जाता हैं। आज इस कड़ी में हम आपके लिए प्रोटीन से भरपूर पनीर मसाला डोसा बनाने की Recipe …

सुबह-सुबह ब्रेकफास्ट में स्वादिष्ट के साथ ही हेल्दी चीज मिल जाए तो पूरा दिन अच्छा व्यतीत होता हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए स्वादिष्ट मिक्स वेज उपमा बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो मिनटों में तैयार हो जाती …

श्राद्ध के दिनों में पितरों की संतृप्ति के लिए लगाए गए भोग में कई चीजों को शामिल किया जाता हैं। इसमें खीर विशेष रूप से बने जाती हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए मखाना खीर बनाने की Recipe लेकर …

चिकन का नाम लेते ही नॉनवेज प्रेमियों के चहरे पर मुस्कान आ जाती हैं और मन में कई तरह के व्यंजन खाने की लालसा उत्पन्न होने लगती हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए बाजार जैसा स्वादिष्ट और लजीज चिकन …

हम अपने नियमित खाना पकाने में आलू का उपयोग करते हैं, लेकिन उसके छिलके का हम कोई भी इस्तेमाल नहीं करते है। वहीं आज हम आपके लिए आलू के छिलके से बनने वाली एक बहुत ही खास रेसिपी लेकर आए …

बिबिम गुक्सू रेसिपी: बिबिम गुक्सू, जिसे नूडल्स के नाम से भी जाना जाता है, एक स्वादिष्ट कोरियाई स्वाद के साथ बनाया जाता है। यह कोरियाई व्यंजनों में एक प्रसिद्ध पारंपरिक नूडल डिश है जो गर्म गर्मी के दिनों के लिए …

श्राद्ध पक्ष में भोग के भोजन में मीठा जरूर शामिल किया जाता हैं और इसके लिए कई तरह की मिठाई बाजार से लाई जाती हैं। लेकिन आज इस कड़ी में हम आपके लिए घर पर ही इमरती बनाने की Recipe …