टमाटर और आलू के कॉम्बिनेशन का स्वाद तो सभी जानते हैं कि बेहद जायकेदार लगता हैं। लेकिन हमेशा एक तरीके से इसका स्वाद लिया जाए जरूरी नहीं हैं। इसलिए आज हम आपके लिए ‘भरवां टमाटर’ बनाने की Recipe लेकर आए …
Read More »बसंत पंचमी पर ऐसे तैयार करें केसरिया खीर मां सरस्वती को लगाएं भोग
वसंत पंचमी यानी मां सरस्वती की पूजा अर्चना का विशेष दिन। कहा जाता है कि मां सरस्वती को पीला रंग पसंद है, इसलिए उन्हें गेंदे का फूल चढ़ाया जाता है, प्रसाद में बूंदी चढ़ाई जाती है। कितना अच्छा हो कि …
Read More »इस तरह बनाए ‘लौकी पनीर कोफ्ता’ जहन में बस जाएगा इसका स्वाद
अक्सर देखा जाता हैं कि कब भी गहर में कभी लौकी की सब्जी बनती हैं तो सभी के मुंह बन जाते हैं क्योंकि लौकी बहुत कम लोग खाना पसंद करते हैं। ऐसे में आप लौकीको पनीर के साथ बना सकते …
Read More »शाम के स्नैक्स में शामिल करे ‘पनीर बॉल्स’
अक्सर देखा जाता हैं कि दिन के समय में कुछ चटपटा या स्पेशल खाने की चाहत होती हैं जो मुंह का स्वाद बदल दे। ऐसे में आज हम आपके लिए ‘पनीर बॉल्स’ की Recipe लेकर आए हैं जो स्नैक्स के …
Read More »ऐसे… बनाए शाम की चाय के साथ ‘बेसन पपड़ी’
अक्सर देखा जाता हैं कि गृहणियां रोज चाय के साथ बनाए जाने वाले स्नैक्स से परेशान रहती हैं और सोचती हैं कि ऐसा क्या बनाया जाए जो कुछ समय के लिए चाय का मजा बढ़ाए। ऐसे में आप चाय के …
Read More »ऐसे… बनाए वसंत पंचमी में ‘मूंग दाल हलवे’ और लगाए सरस्वती माता का भोग
आने वाले दिनों में वसंत पंचमी का पावन पर्व है जो कि सरस्वती माता के जन्मोत्सव के रूप में मनाया जाता हैं। इस दिन मां सरस्वती का पूजन कर उन्हें भोग लगाया जाता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए ‘मूंग …
Read More »वरद चतुर्थी व्रत में बनाए फलाहारी इडली-सांभर
आज वरद चतुर्थी जिसे विनायक चतुर्थी के नाम से भी जाना जाता हैं का व्रत हैं। इस दिन कई लोग व्रत रखते हैं और फलाहार लेते हैं। लेकिन हर व्रत मर रक सा फलाहार बोरियत ला देता हैं। इसलिए आज …
Read More »ढोकले का स्वाद बढ़ाएगी ये ‘हरी चटनी’
आप सभी ने ढोकले का स्वाद तो चखा ही होगा। सभी इसे अपने तरीके से खाना पसंद करते हैं। लेकिन क्या आपने कभी ढोकले को हरी चटनी के साथ खाया हैं। हरी चटनी ढोकले के स्वाद को और बढ़ा देती …
Read More »इस तरह बनाए ‘लहसुनी दाल’ चाटते रह जाएंगे उंगलियां
दाल भारतीय भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा होती हैं जो हर घर में बनाई जाती हैं। लेकिन रोज एक समान दाल भोजन में बोरियत ला देती हैं। इसलिए आज हम आपके लिए ‘लहसुनी दाल’ बनाने की Recipe लेकर आए हैं …
Read More »इस “मखनी दाल” के आगे भूल जाएंगे दूसरी सब्जी
रोज के भोजन में दाल को शामिल किया ही जाता हैं। अगर आप बाहर रेस्टोरेंट मर भी भोजन करने जाते हैं तो दाल तो मंगाते ही है। ऐसे में आज हम आपके लिए स्पेशल ‘दाल मखनी’ बनाने की ऐसी Recipe …
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