रेसिपी

काबुली चना- 1 कप (रातभर पानी में भिगा हुआ), प्याज- 1 कटा हुआ, लहुसन- 4 कलियां, हरा धनिया- 3 टीस्पून बारीक कटा, धनिया पाउडर- 1 टीस्पून, जीरा पाउडर- 1 टीस्पून, मैदा- 2 टीस्पून, नमक- स्वादानुसार, बेकिंग सोडा- 1 चुटकी, ऑयल- …

महाशिवरात्रि का। ऐसे में लगातार व्रत होने से शरीर की ऊर्जा कम होने लगती हैं। इसलिए आपको फलाहार में कुछ ऐसी चीजों को शामिल करने की जरूरत होती हैं जो पेट भरने के साथ ही शरीर को ऊर्जा प्रदान करें। …

कल महाशिवरात्रि का पावन पर्व और सभी भक्तगण भगवान शिव की भक्ति में तल्लीन रहते हैं और व्रत करते है। लेकिन शरीर को एनर्जी की जरूरत तो होती ही हैं। इसलिए आज हम आपके लिए फलाहार के रूप में ‘फ्रूट …

सुबह के समय अक्सर लोग नाश्ते में सैंडविच खाना पसंद करते हैं। वैसे तो आप भी कई बार नाश्ते में सैंडविच बनाती होंगी। लेकिन आज हम आपको सैंडविच की ऐसी रेसिपी के बारे में बता रहे हैं, जो न केवल …

साउथ इंडियन डिशेज का स्वाद तभी आता है, जब उनके साथ सांभर सर्व किया जाए। अक्सर देखने में आता है कि लोग घर में ढोसा या इडली तो बना लेते हैं, लेकिन उनके सांभर का टेस्ट बाजार जैसा नहीं होता, …

पनीर एक ऐसा व्यजंन हैं, जिसे किसी भी रूप में खाया जाए तो काफी अच्छा लगता है। लेकिन तंदूरी पनीर टिक्का की बात ही निराली है। अक्सर देखने में आता है कि लोग बाजार से मंगाकर तंदूरी टिक्का खाते हैं, …

व्रत-उपवास का दौर जारी हैं और आने वाल दिन में महाशिवरात्रि का व्रत भी आने वाला हैं। ऐसे में फलाहार के रूप में लगातार एक समान चीज का सेवन करना थोडा कठिन हैं। इसलिए आज हम आपके लिए साबूदाना-पनीर के …

संडे का दिन बच्चे हो या बड़े सभी के लिए खास होता हैं क्योंकि इस दिन सभी की छुट्टी होती है और सभी टीवी के आगे बैठकर फिल्म का मजा लेना पसंद करते हैं। ऐसे में फिल्म के साथ पौपकौर्न …

जब भी कभी घर पर मेहमान आते हैं तो उनकी आवभगत के लिए भोजन में कुछ स्पेशल बनाया जाता हैं और वेजिटेरियन डिशेज में पनीर को बहुत स्पेशल माना जाता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए ‘हांडी पनीर बनाने की …

आज फाल्गुन कृष्ण एकादशी हैं जिसे विजया एकादशी के रूप में भी जाना जाता हैं। आज के दिन व्रत-उपवास रखा जाता है और फलाहार में कई तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं। आज हम आपके लिए फलाहारी नमकीन पूरी बनाने …