रेसिपी

सोया नगेट्स- 1 कप (पानी में भिगोकर, निचोड़कर लें), चावल- 2 कप (पानी में भीगे हुए, अदरक- 1 चम्मच (बारीक कटे), लहसुन- 1 चम्मच (बारीक कटे), गाजर- 1 (बारीक कटा), आलू- 1 कप (उबले और क्यूब में कटे हुए0, हरी …

अंडे- 4, अदरक का पेस्ट- 1 टीस्पून, लहसुन का पेस्ट- 1 टीस्पून, लाल मिर्च पाउडर- 1 टीस्पून, हल्दी पाउडर- 1 टीस्पून, प्याज- 1 (बारीक कटा), शिमला मिर्च- 1 (बारीक कटी), टमाटर- 1 (बारीक कटा), हरी मिर्च- 2 (बारीक कटी), जैतून …

सामग्री : 250 ग्राम कद्दूकस किया पनीर, 2 टेबलस्पून कॉर्न फ्लोर, नमक स्वादाुनसार, 1 कप उबला व मैश किया आलू, 1 कप बारीक कटा धनिया, 1 कप ब्रेड क्रम्ब्स, 2 टीस्पून हरी मिर्च पेस्ट, 1 टीस्पून लहसुन पेस्ट विधि : …

नूडल्स- 2 कप, लाल, पीली, हरी शिमला मिर्च- 1 कप (बारीक कटी), आलू- 1 कप (उबले और छीले हुए), गाजर- 1/4 कप (कटे हुए), नमक-स्वादानुसार, लाल मिर्च पाउडर- 1 चम्मच, चाट मसाला- 1 चम्मच, हल्दी पाउडर- 1/2 चम्मच, काली मिर्च …

पालक और चौलाई के हरे पत्तों से बनाने वाली सिंधी साई भाजी में कई तरह की ताजी सब्जियां पड़ती है, इसलिए ये रेसिपी हेल्‍थ के लिए भी फायदेमंद है। ताजा सब्जियां और चने की दाल को मिलाकर बनी इस रेसिपी …

सामग्री:1:- 1 गुच्छा पालक 2:- 150 ग्राम पनीर3:- 2 प्याज 4:- 2 मिर्च5:- 1/2 चम्मच जीरा 6:- 2 चम्मच नीबू का रस 7:- 4 कलियां लहसुन 8:- 2 चम्मच धनियापाउडर 9:- 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 10:- बटर आवश्यकतानुसार 11:- …

पालक, हमारे शरीर में खून की कमी की समस्या को दूर करने में सबसे कारगर माना जाता है। इसके साथ ही ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने, हार्ट और डाइजेशन के लिए भी पालक सबसे अच्छा माना जाता है लेकिन फिर …

सर्दियों के मौसम में रजाई में बैठकर गर्मागर्म पराठे का सुख ही काफी बड़ा है. चटनी या दही के साथ जब हम पराठे का पहला निवाला मुंह में डालते हैं तो केवल स्वाद इन्द्रियां और पेट ही नहीं ऐसा लगता …

गर्मी के इन दिनों में भोजन में सभी को रायता तो पसंद होता ही हैं। लेकिन रोजक एक समान रायता बोरियत कर देता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए बुंदेलखंड का पसंदीदा ‘रसाज का रायता’ बनाने की Recipe लेकर आए …

अक्सर देखा जाता हैं रोज एक सा ब्रेकफास्ट करने से बोरियत होने लगती है और ब्रेकफास्ट का मजा नहीं आता हैं। ऐसे में जरूरत होती हैं ब्रेकफास्ट में कुछ नयापन लाने की ताकि ब्रेकफास्ट का मजा बना रहे। इसलिए आज …