रेसिपी

New Delhi: आज के टाइम की एक बहुत ही पॉपुलर तिब्बती डिश है जिसे स्टीम में पकाकर बनाकर तैयार किया जाता है, मोमोज को हम अलग अलग तरह की भरावन के साथ बनाया जाता है जैसे- वेज मोमोज, पनीर मोमोज,सामग्री-  …

आवश्यक सामग्री –  दही- 1 कप (फैंटा हुआ) सूजी- ½ कप (100 ग्राम) बेसन- ½ कप (50 ग्राम) पनीर- 125 ग्राम गाजर- ½ कप (बारीक कटी हुई) शिमला मिर्च- ½ कप (बारीक कटी हुई) हरा धनिया- 2 टेबल स्पून (बारीक …

आमों का आमरस सामग्री : आम – 2 दूध – 2 1/2 चीनी – 4 टी स्पून केसर – 1 चुटकी इलाइची पाउडर – ¼ टी स्पूनविधि : आम रस बनाने के लिए, आम को धो कर छील लें। अब …

आवश्यक सामग्री –  सूजी- 1 कप (180 ग्राम) दही- ½ कप (फैंटा हुआ) हरा धनिया- 1 से 2 टेबल स्पून (बारीक कटा) हरी मिर्च- 1 या 2 (बारीक कटी) अदरक का पेस्ट- ½ छोटी चम्मच नमक- ½ छोटी चम्मच या …

विधि : दाल को धोकर आधे घंटे के लिए भिगो दें। नारियल को ग्राइंडर में डालकर पेस्ट बना लें। प्याज को हल्का भूरा होने तक तल लें और उसे अलग रख दें। दाल में आवश्यकता अनुसार पानी डालकर पेस्ट बना …

आवश्यक सामग्री –  पेठा – 200 ग्राम  मावा – 200 ग्राम (1 कप) इलाइची – 4 से 5 पिस्ते – 10 से 12 काजू – 10 से 12 नारियल बुरादा – ⅓ कप जानिये कैसे तैयार होता है ये कड़ाह …

आवश्यक सामग्री –  गेहूं का आटा – ½ कप (80 ग्राम)  घी – ½ कप (110 ग्राम) चीनी – ½ कप (110 ग्राम) जानिये और झटपट बनायें पनीर की स्वादिष्ट इडली विधि –  कढ़ाही को गैस पर रखिए. कढ़ाही में …

चटपटे कबाब सामग्री : उबले हुए चावल- 1 कप मोज़ेरेल्ला चीज़ के छोटे टुकड़े- 1/2 कप काली मिर्च पाउडर- 1/4 चम्मच ब्रेड- 3 पीस टमाटर की चटनी- 2 चम्मच कटी हुई मिक्स सब्जिया(शिमला मिर्च, फ्रेंच बीन्स, गाजर और प्याज़)- 1/2 …

नई दिल्ली : वजन बढ़ने के वजह से कुछ लोग बहुत-सी खाने-पीने की चीजें चाहकर भी नहीं खा पाते। इसी के चलते वह कई स्वादिष्ट डिश का मजा नहीं ले पाते। अगर आपकी भी कुछ ऐसी ही टेंशन है तो …

 हमारा शरीर कितनी मेहनत करता है इसको ताकत देने के लिए हम लोग खाद्य और पेय पदार्थ लेते हैं. लेकिन क्या आपको पता है कि प्रतिदिन खाना खाने का भी एक शेड्यूल होता है और हमें उसको कोशिश करके जरुर …