रेसिपी

नई दिल्ली बच्‍चों को नाशता खिलाने में मां-बाप को बहुत ही ज्‍यादा पापड़ बेलने पड़ते हैं। ऐसे में अगर आप उन्‍हीं की मनपसंद ब्रेकफास्‍ट रेसिपी बनाएंगे तो आपके बच्‍चे उसे खुशी खुशी खा लेंगे।  आज हम आपको यम्‍मी चॉकलेट सैंडविच …

नई दिल्ली शाम के समय नाश्‍ते में चाय के साथ चटपटा पोहा चूड़ा काफी टेस्‍टी लगता है। अगर आपके बच्‍चों को यह काफी पसंद है और आप उन्‍हें बाजार का पैकेट वाला खट्टा मीठा चूड़ा खरीद कर खिलाती हैं, तो …

नई दिल्ली  हम में से अधिकतर लोगों को बैंगन की सब्‍जी खाना पसंद नहीं होता। मगर आज हम आपको कश्‍मीरी खट्टे बैंगन की रेसिपी बनाना सिखाएंगे जो टेस्‍ट में हर बैंगन की सब्‍जी से कहीं स्‍वादिष्‍ट लगती है। यह बैंगन …

नई दिल्ली आप सभी जानते हैं कि फिश बंगालियों की बेहद पसंदीदा Dish होती है। बंगाली अपने हर खाने में फिश का इस्‍तेमाल ज़रूर करते हैं। आज हम ऐसी ही एक आसान फिश रेसिपी बनाने जा रहे हैं जो गोभी …

नई दिल्ली  सूजी का हलवा तो हर किसी ने खाया होगा। लेकिन आज हम आपको अपनी पाकशाला में बनाना सिखाएंगे आलू का हलवा। हुए ना हैरान। तो आइए जानते है इसकी recipe के बारे में। आलू का हलवा ज्यादातर उत्तरी भारत …

नई दिल्ली गट्टा करी राजस्थान का पारंपरिक व्यंजन है। बिना लहसुन और प्‍याज के बनी यह रेसिपी बहुत स्‍वादिष्‍ट है।  मसाले और दही का मिश्रण इस करी को और खास बना देता है और जब इसमें बेसन का गट्टा डाला …

नई दिल्ली  मीठा खाने वालों को लड्डू काफी पसंद आता है। आज हम आपको तीन सामग्रियों से बनने वाला लड्डू बताएंगे, नरियल, तिल और खजूर, जो कि काफी पौष्टिक होता है। इस रेसिपी में जरा सी भी शक्‍कर नहीं मिला होगा …

कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : 120 ग्राम उड़द की साबुत दाल, 50 ग्राम चने की दाल, 50 ग्राम लाल राजमा, 40 ग्राम अदरक-लहसुन पेस्ट, 120 ग्राम टोमैटो प्यूरी, डेढ़ टी स्पून लाल मिर्च पाउडर, 100 ग्राम मक्खन, …

कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : डेढ़ कप मैदा, डेढ़ कप गेंहू का आटा, 2 कप पालक, आधा टी स्पून नीबू का रस, 2 टे.स्पून घी, 1 टी स्पून नमक। भरावन के लिए: 1 कप पनीर, 1 कप …

कितने लोगों के लिए : -1 सामग्री : गाजर- आधा किलो, खोया- 150 ग्राम, चीनी- 100 ग्राम, छोटी इलायची- चार-पांच पिसी हुई, काजू-किशमिश- सात आठ विधि : गाजर को धोने के बाद छोटे-छोटे सिलिंडर शेप में काट लें अब इन …