खाना -खजाना

साउथ इंडियन व्यंजन पसंद करने वाले लोगों को डोसा खाना बहुत पसंद होता है। यह एक हेल्दी रेसिपी है जिसे अक्सर नाश्ते में सांभर और नारियल की चटनी के साथ परोसा जाता है। आपने आज तक चावल के आटे या …

सर्दियों के मौसम में बाजार एक दम हरा-भरा दिखता है क्योंकि चारों तरफ सिर्फ हरी सब्जियां ही नजर आती हैं। ये सब्जियां दिखने में जितनी अच्छी लगती हैं उतनी ही खाने में टेस्टी भी लगती हैं। साथ ही इन सब्जियों …

सर्दियों में अक्सर मन कुछ स्पेशल खाने का करता है। नॉनवेज खाने के शौकीन लोग, तो चिकन, मटन की डिफरेंट रेसिपी को चखना चाहते हैं। आज हम आपको चिकन की एक अलग रेसिपी बता रहे हैं। चिकन थुक्पा ऐसी रेसिपी …

आप अगर भिंडी की सब्जी से बोर हो गए हैं या भिंडी में नया जायका एड करना चाहते हैं, तो आप भरवा भिंडी ट्राई कर सकते हैं। भरवा भिंडी की सबसे खास बात यह है कि फ्रिज के बिना भी …

कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : पनीर- 200 ग्राम, आलू- 4 (उबले और मैश किए हुए), अदरक कद्दूकस किया- 1/4 कप, हरी मिर्च का पेस्ट- 1.5 टीस्पून, पुदीने के पत्ते- 2 टेबलस्पून, धनिया पत्ती- 1/4 कप, भुना जीरा पाउडर- …

अगर आपके बच्चे भी सब्जियां खाने के लिए मुंह बनाते हैं तो उन्हें ब्रेड पिज्जा बनाकर खिलाएं। ब्रेड पिज्जा एक झटपट बनने वाली टेस्टी स्नैक रेसिपी है। जो हेल्दी होने के साथ बेहद कम समय में बनकर तैयार हो जाती …

अगर आप भी सुबह के नाश्ते या फिर शाम की चाय के साथ कुछ टेस्टी लेकिन हेल्थी ऑप्शन तलाश रहे हैं तो यह ओट्स कटलेट रेसिपी आपके लिए परफेक्ट है। ओट्स कटलेट रेसिपी आसानी से बनने वाला पौष्टिक व्यंजन है। …

आस्था का महापर्व छठ आज यानी 8 नवंबर को नहाय-खाय के साथ शुरू हो गया है। यह महापर्व 8 नवंबर से शुरू होकर 11 नवंबर को अर्ध्य देने के साथ समाप्त होगा। इस महापर्व का सबसे प्रमुख व्यंजन ठेकुआ होता …

कितने लोगों के लिए : 3 सामग्री : पैटिस की सामग्री3-4 आलू उबले मैश किए हुए, आधा कप पीली मटर (नमक-हल्दी के पानी में उबले हुए), 1/2 टेबलस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट, 1/2 टीस्पून हल्दी पाउडर, एक टीस्पून धनिया पाउडर, 1 टीस्पून …

आपके किचन में अगर सब्जी ख़त्म हो गई है, तो आप आलू से टेस्टी डिश बना सकते हैं। आलू दम ऐसी रेसिपी है, जो ज्यादातर लोगों को पसंद होती है। आप आलू दम को रोटी या पुलाव के साथ खा …