खाना -खजाना

नए महीने की शुरुआत के साथ मौसम में भी बदलाव होने लगा है। कुछ ही दिनों में सर्दी का मौसम आने वाला है। ऐसे में बदलते मौसम के साथ ही सर्दी-खांसी और जुकाम भी लोगों को अपनी गिरफ्त में लेने …

शाम को अक्सर ऑफिस से आने के बाद क्या खाना बनाएं ये प्रश्न हर महिला के दिमाग में आता है। अक्सर हम सोचते हैं कि डिनर में ऐसा क्या बनाएं जो हल्का तो ही साथ ही पौष्टिक भी हो ऐसे …

क्या आप भी अपने परिवार या मेहमानों को खुश करने के लिए किचन में कुछ नया बनाकर ट्राई करना चाहते हैं? अगर हां, तो आज की ये रेसिपी आपके लिए एकदम परफेक्ट है। तंदूरी आलू एक ऐसी डिश है, जिसे …

कैश्यू नट्स या काजू एक ऐसा ड्राई फ्रूट है, जो सेहत के लिए कई मायनों में फायदेमंद है। इसमें हार्ट हेल्दी फाइबर, फैट और प्रोटीन पाया जाता है और साथ ही ये बैड कॉलेस्ट्रॉल और हाई ब्लड प्रेशर को कम …

शाम में ऑफिस से आने के बाद अक्सर कुछ चटपटा स्नैक खाने का मन करता है ऐसे में समोसे, कचौड़ी के अलावा कोई ऑप्शन समझ नहीं आता। लेकिन इस बार आप घर पर लखनवी चाट बास्केट ट्राई कर सकते हैं, …

कचौड़ी बेहद स्वादिष्ट डिश होती है जिसे लोग नाश्ते में खाना पसंद करते हैं। इनका कुरकुरा और चटपटा स्वाद सभी को खूब पसंद आती है। आप चाहें तो ये टेस्टी डिश घर पर भी बना सकते हैं। कुछ आसान टिप्स …

सुबह के नाश्ते से न सिर्फ आपको दिनभर के लिए एनर्जी मिलती है बल्कि आपकी सेहत भी बेहतर होती है। हालांकि सुबह के समय अक्सर जल्दबाजी में यह समझ नहीं आता कि आखिर ब्रेकफास्ट (Easy Breakfast Recipe) में क्या बनाए। …

बढ़ता वजन इन दिनों कई लोगों के लिए परेशानी की वजह बन गया है और इसलिए लोग अपना वजन घटाने की कोशिश में लगे हुए हैं। हालांकि घंटों की कसरत के अलावा लो कार्ब फूड्स खाना बेहद जरूरी है। ऐसे …

कढ़ी तो आपने खाई ही होगी। ये एक बेहद मशहूर उत्तर भारतीय व्यंजन है जो बेसन से बनाई जाती है। लेकिन आज हम आपको एक बेहद खास तरह की कढ़ी बनाने की रेसिपी (Kala Chana Kadhi Recipe) बताने वाले हैं। …

लहसुन (garlic pickle recipe) हमारे खानपान का एक अहम हिस्सा है और इसके बिना अक्सर खाने का स्वाद अधूरा लगता है। विभिन्न व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के साथ ही यह सेहत को भी फायदा पहुंचाता है। ऐसे में इसे अपनी …