खाना -खजाना

चिकन का नाम सुनते ही कई लोगो के मुंह में पानी आ जाता है. यदि आप बाजार का महंगा चिकन नहीं खाना चाहते और घर ही टेस्टी चिकन बनना चाहते है तो पूरी विधि जरूर पढ़े. बनाने की विधि –  …

शादियों का मौसम खाने-पीने और दावतों का मौका होता है. ऐसे में तो पकाइए हांडी चिकन करी रेसिपीज स्पेशल अंदाज में. और खिलाइये पुरे परिवार को. सामग्री- 1 किलो चिकन, 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर ,2 बडे प्याज बारीक कटे, …

कुल्फी का स्वाद करीब सभी को पसंद आता है. अगर आपको भी कुल्फी पसंद है तो आप घर में सरलता से 10 मिनट में टेस्टी कुल्फी बना सकती हैं. वैसे तो कुल्फी के बहुत सारे फ्लेवर्स होते हैं. तो आज …

बरसात के मौसम में क्रिस्पी फ्रेंच फ्राइज खाने का मजा ही कुछ और होता हैं. ऐसे में आज हम आपको फ्राइज बनाने की एक ऐसी ट्रिक बताने जा रहे हैं, जिससे आपके आलू मुलायम नहीं बल्कि क्रिस्पी रहेंगे. आपको बस …

शाम के नाश्ते में रोज कुछ चटपटा खाने का दिल करता है। ऐसे में क्या बनाएं ये प्रश्न अवश्य परेशान करता है। आलू चाट शाम के वक़्त स्नैक्स के रूप में बिल्कुल परफेक्ट है। इसे बनाने का तरीका भी अधिक …

घर पर ही यदि कोई डिश बन जाये तो पैसे तो बचते ही है लेकिन इसके साथ-साथ समय भी बचता है. आप यदि कही रेस्टोरेंट में जाते है तो सबसे पहले तो उसका आर्डर करना पड़ेगा, यदि रेस्टोरेंट में कुछ …

आपने शायद ही कभी हरी मूंग दाल की यह स्पेशली डिश बनायीं होगी। यदि नहीं तो फिर सीख लीजिए यह दाल की पौष्टिक रेसिपी। । सामग्री – हरी मूंग दाल-एक कप, अदरक-एक छोटा चम्मच, हरी मिर्च-एक, हरा धनिया-दो बड़े चम्मच, हरा …

इस गर्मी के मौसम में लीजिए हरियाला स्वाद का मजा। । । । सामग्री – खीरा-तीन से चार, चिली फ्लेक्स-आधा छोटा चम्मच, सूखा पुदीना और जैतून का तेल-आधा-आधा छोटा चम्मच, नींबू का रस-एक छोटा चम्मच, शहद-एक छोटा चम्मच, सिकी मूंगफली दरदरी-दो …

यदि हम साउथ की डिशेस की बात करे तो डोसा सबसे ज्यादा पॉपुलर है. यह लगभग देश के हर कोने में मिलता है. आप ने चावल और रवा के डोसे तो बहुत खाए होंगे लेकिन आज हम आपको मांग के …

शाम के नाश्ते में रोज कुछ चटपटा खाने का दिल करता है। ऐसे में क्या बनाएं ये प्रश्न अवश्य परेशान करता है। आलू चाट शाम के वक़्त स्नैक्स के रूप में बिल्कुल परफेक्ट है। इसे बनाने का तरीका भी अधिक …