रेसिपी

मक्के की रोटी स्वाद में जितनी लाजवाब होती है, उसे बनाना उतना ही मुश्किल भी माना जाता है। कई लोग शिकायत करते हैं कि रोटी बेलते या तवे पर सेकते समय बार-बार टूट जाती है, जिससे पूरा प्रोसेस झंझट वाला …

आज-कल लोग हेल्दी खाने की ओर तेजी से बढ़ रहे हैं, इसीलिए मैदा खाने से पीछे हट रहे हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि मैदा से बनी चीजें शरीर पर कई तरह के दुष्प्रभाव छोड़ती हैं। मैदा पचने में भारी होता है …

मिक्स सॉस पास्ता, जिसे Pink Sauce Pasta भी कहते हैं, रेड सॉस के तीखेपन और वाइट सॉस की क्रीमीनेस का एक बेहतरीन मिश्रण है। इसका स्वाद इतना लाजवाब होता है कि यह बच्चों और बड़ों दोनों को बहुत पसंद आता …

सर्दियों का मौसम शुरू होते ही बाजार में गजक, रेवड़ी और तिल की मिठाइयों की खुशबू फैलने लगती है। खासकर तिल और गुड़ से बनी गजक न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होती है, बल्कि सर्दियों में सेहत के लिए भी …

घड़ी की सुई तेजी से भाग रही है। बच्चे तैयार हो रहे हैं, स्कूल बस का हॉर्न कभी भी बज सकता है और आपके दिमाग में बस एक ही सवाल है- “आज टिफिन में क्या भेजूं जो पौष्टिक भी हो …

मेयोनीज किसी भी स्नैक का स्वाद दोगुना कर देती है, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि बाजार से खरीदी गई मेयोनीज में कौन-कौन से प्रिजर्वेटिव और आर्टिफिशियल फ्लेवर्स मिले होते हैं? अगर आप वेजिटेरियन हैं या मिलावट से बचना …

क्या आप भी हर बार रेस्टोरेंट में चिली चीज नान का ऑर्डर देने से पहले सोचते हैं कि ‘काश, इसे घर पर भी इतना ही नरम और मजेदार बना पाते?’ अगर हां, तो आपकी तलाश आज खत्म होती है। भूल …

सुबह की शुरुआत हेल्दी और टेस्टी ब्रेकफास्ट से हो, तो दिनभर एनर्जी और मूड दोनों बना रहता है। ऐसे में “ब्रेड बेसन टोस्ट” एक ऐसा ब्रेकफास्ट है जो मिनटों में बनकर तैयार हो जाता है और स्वाद में भी लाजवाब …

दाल के फरे का नाम आते ही हर किसी के मुंह में पानी आ जाता है, लेकिन इसे बनाने में लगने वाली मेहनत कई बार लोगों को पीछे हटा देती है। कई घरों में तो दाल भिगोने से लेकर पीसने …

क्या आप रोज-रोज एक ही तरह की सब्जियां खाकर ऊब गए हैं? क्या खाने की मेज पर कुछ ऐसा चाहिए जो स्वाद को तुरंत बदल दे और आपकी भूख बढ़ा दे? अगर हां, तो पेश है एक ऐसी जायकेदार रेसिपी …