आपने खाया हैं ऐसा पनीर चीला…

पनीर चीला रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट डिश है. इसे बच्चो से लेकर बड़े तक सभी बहुत पसंद करते है. इसे आप घर पर आसानी से और जल्दी तैयार कर सकती है. 

सामग्री –

2 कप – बेसन
1 कप – मैश ( किया हुआ पनीर )
2 हरी – मिर्च ( बारीक कटी )
3/4 कप – हरा धनिया
1/2 छोटा चम्मच – चाट मसाला
1 बडा चम्मच – तेल
स्वादानुसार – नमक
स्वादानुसार – तेल

बनाने की विधि – 

1. सबसे पहले बसेन और सारी सामग्री पानी डालकर अच्छे से मिलाएं.
2. अब इसमे 1 चम्मच तेल डालकर अच्छे से फेंटें.
3. फिर इसमें मैश किया हुआ पनीर डाल कर मिलाएं.
4. तवा गरम करके इसमें 1 बडा चम्मच चीला का घोल डालें और फैलाएं.
5. किनारों पर तेल लगाते हुए. दोनों ओर से अच्छे से सकें. 
6. अब ऊपर से चाट मसाला भुरकाएं और टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें.