कढ़ी कई लोगों का पसंदीदा व्यंजन है जिसे लोग बड़े चाव से खाते हैं। मध्य प्रदेश में ऐसी ही एक कढ़ी खाने को मिलती है जो अपने अनोखे स्वाद के लिए पूरे देश में जानी जाती है। प्रदेश में रीवा …
Read More »इंद्र हर कढ़ी
कितने लोगों के लिए : 3 सामग्री : धुली मूंग दाल- 1 कप, उड़द दाल- 1 कप, मसूर दाल- 1 कप, चना दाल- 1 कप, धुली हुई उड़द दाल- 1 कप, तेल- 250 मि.ली., हींग- 1 चुटकी, बेसन- 1 कप, दही- …
Read More »आइये बनाते है आज मूंगफली की कढ़ी
कितने लोगों के लिए : 5 सामग्री : भुना हुआ मूंगफली का पाउडर- 2 टेबलस्पून, ताजा दही- 1 कप, सिंघाड़े का आटा- 1 टेबलस्पून, घी- 1 टीस्पून, जीरा- 1/2 टीस्पून, अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट- 1 टेबलस्पून, सेंधा नमक- स्वादानुसार, चीनी- 1/2 …
Read More »इस टिप्स की मदद से ‘कढ़ी’ बनेगी और भी ज्यादा टेस्टी, आजमां कर देखिए…
कढ़ी-चावल का कॉम्बिनेशन सुनकर हर किसी के मुंह में पानी आ जाता है। राजमा-चावल हो या कढ़ी-चावल हर किसी को ये भोजन बेहद पसंद होता है। घर पर बनाइये टेस्टी पनीर के पापड़ आमतौर पर घर में कढ़ी बनाते वक्त …
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