क्यों हैरान हो गए ना आप? ऐसी ही एक घटना Ireland के कावान काउंटी में हुई जहां एक किसान को खुदाई करते वक्त 2000 साल पुराना 10 किलो का मक्खन का एक टुकड़ा मिला है।
इस विषय पर वैज्ञानिकों का यह कहना है कि ये मक्खान पूरी तरह से खाने लायक है। आईए जानते हैं कि आखिर इतने साल बाद भी ये मक्खन खाने लायक कैसे है।16 फिट करी खुदाई
आयरलैंड के कावान काउंटी में जैक कोनावो नाम का एक किसान अपने घर के पास खुदाई कर रहा था तभी उसकी नज़र इस सफेद रंग के गोले के ऊपर पड़ी। पहले तो उसको समझ नहीं आया कि आखिर ये है क्या फिर उसने करीब 16 फीट की खुदाई करी और इस गोले को बाहर निकला। इसके बाद वो इसको जांच के लिए ले गया, जांच के दौरान पता चला की ये 10 किलो का गोला करीब 2000 साल पुराना एक बड़ा मक्खन का टुकड़ा है।
जैसे ही जैक को इस बात का पता लगा कि ये 2000 साल पुराना मक्खन का टुकड़ा है, तो वो इसको वहां के सीधे म्यूजियम में ले गया। जहां विशेषज्ञों ने इसकी जांच की और बताया की ये मक्खन का टुकड़ा मध्युयुगीन काल का है। उस समय इसे एक शाही आइटम माना जाता था। उस समय के लोग इस मक्खन को टैक्स भरने या अन्य तरह के पेमेंट करने के लिए इस्तेमाल करते थे। यही नहीं विशेषज्ञों ने ये भी बताया कि उस वक्त प्रथा के तौर पर लोग इस मक्खन को भगवान को भेंट करते और उसके बाद इसको जमीन में हमेशा के लिए गाढ़ देते थे।
अभी भी है खाने लायक
वैज्ञानिकों के मुताबिक इस मक्खन के आसपास कम तापमान, कम ऑक्सीजन और हाई एसिडिक मिट्टी ने हाई प्रिजरवेटिव का काम किया है जिसके वजह से इतने सालों के बाद भी ये मक्खन खराब नहीं हुआ, और आज भी इस मक्खन को खाया जा सकता है।
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