रेसिपी

इस तरह बनाए ‘लौकी पनीर कोफ्ता’ जहन में बस जाएगा इसका स्वाद

अक्सर देखा जाता हैं कि कब भी गहर में कभी लौकी की सब्जी बनती हैं तो सभी के मुंह बन जाते हैं क्योंकि लौकी बहुत कम लोग खाना पसंद करते हैं। ऐसे में आप लौकीको पनीर के साथ बना सकते …

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शाम के स्नैक्स में शामिल करे ‘पनीर बॉल्स’

अक्सर देखा जाता हैं कि दिन के समय में कुछ चटपटा या स्पेशल खाने की चाहत होती हैं जो मुंह का स्वाद बदल दे। ऐसे में आज हम आपके लिए ‘पनीर बॉल्स’ की Recipe लेकर आए हैं जो स्नैक्स के …

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ऐसे… बनाए शाम की चाय के साथ ‘बेसन पपड़ी’

अक्सर देखा जाता हैं कि गृहणियां रोज चाय के साथ बनाए जाने वाले स्नैक्स से परेशान रहती हैं और सोचती हैं कि ऐसा क्या बनाया जाए जो कुछ समय के लिए चाय का मजा बढ़ाए। ऐसे में आप चाय के …

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ऐसे… बनाए वसंत पंचमी में ‘मूंग दाल हलवे’ और लगाए सरस्वती माता का भोग

आने वाले दिनों में वसंत पंचमी का पावन पर्व है जो कि सरस्वती माता के जन्मोत्सव के रूप में मनाया जाता हैं। इस दिन मां सरस्वती का पूजन कर उन्हें भोग लगाया जाता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए ‘मूंग …

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वरद चतुर्थी व्रत में बनाए फलाहारी इडली-सांभर

आज वरद चतुर्थी जिसे विनायक चतुर्थी के नाम से भी जाना जाता हैं का व्रत हैं। इस दिन कई लोग व्रत रखते हैं और फलाहार लेते हैं। लेकिन हर व्रत मर रक सा फलाहार बोरियत ला देता हैं। इसलिए आज …

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ढोकले का स्वाद बढ़ाएगी ये ‘हरी चटनी’

आप सभी ने ढोकले का स्वाद तो चखा ही होगा। सभी इसे अपने तरीके से खाना पसंद करते हैं। लेकिन क्या आपने कभी ढोकले को हरी चटनी के साथ खाया हैं। हरी चटनी ढोकले के स्वाद को और बढ़ा देती …

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इस तरह बनाए ‘लहसुनी दाल’ चाटते रह जाएंगे उंगलियां

दाल भारतीय भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा होती हैं जो हर घर में बनाई जाती हैं। लेकिन रोज एक समान दाल भोजन में बोरियत ला देती हैं। इसलिए आज हम आपके लिए ‘लहसुनी दाल’ बनाने की Recipe लेकर आए हैं …

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इस “मखनी दाल” के आगे भूल जाएंगे दूसरी सब्जी

रोज के भोजन में दाल को शामिल किया ही जाता हैं। अगर आप बाहर रेस्टोरेंट मर भी भोजन करने जाते हैं तो दाल तो मंगाते ही है। ऐसे में आज हम आपके लिए स्पेशल ‘दाल मखनी’ बनाने की ऐसी Recipe …

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‘तिरंगा ढोकला’ बनाकर मनाए गणतंत्र दिवस

तिरंगा हमारे देश की शान हैं और गणतंत्र दिवस के दिन तो हर तरफ तिरंगा ही नजर आने वाला हैं। ऐसे में भोजन में क्यों तिरंगा नहीं। इसलिए आज हम आपके लिए ‘तिरंगा ढोकला’ बनाने की स्पेशल Recipe लेकर आए …

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ऐसे… बनाए प्यूर वेग आमलेट जाने ये नया और नायब तरीका

अगर आपको ऑमलेट पसंद है तो फिर आज बात करते हैं प्योर वेज ऑमलेट की। जी हां, ये है मूंग दाल से बना हुआ मूंगलेट। ये हेल्दी है क्योंकि इसमें दाल का प्रोटीन है और साथ ही साथ इसमें स्वाद …

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