अक्सर देखा जाता हैं कि सुबह ले भोजन के बाद बच्चों को दिन में कुछ खाने की चाहत हो उठती हैं एयर इसके लिए कुछ ऐसी चीज बनाई जाए जो बच्चों को स्वाद का चटकारा भी दे। इसलिए आज हम …
Read More »ऐसे… बनाए ‘शाही मटर कोफ्ता’ चाटते रह जाएंगे उंगलियां
अक्सर कई बार घर में विशेष प्रयोजन आते हैं जिनमें भोजन को स्पेशल बनाने के लिए कई विशेष व्यंजन बनाने जाते हैं। इस कड़ी में आज हम आपके लिए ‘शाही मटर कोफ्ता’ बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो आपके …
Read More »ऐसे… बनाए घर पर ही ‘पनीर मसाला डोसा’
दक्षिण भारत का प्रसिद्द व्यंजन डोसा तो सभी को पसंद आता हैं और इसे पूरे भरत में बड़े चाव से खाया जाता हैं। डोसा भी कई तरह का होता हैं जिसके फ्लेवर स्वाद का बेहतरीन जायका देते हैं। आज हम …
Read More »नूडल्स पकौड़े के सामने भूल जाएंगे और सबकुछ
सर्दियों के इस मौसम में स्नैक्स के तौर पर दाल के पकौड़े बहुत पसंद किए जाते हैं। लेकिन क्या आपने कभी नूडल्स से बने पकौड़े का स्वाद चखा हैं जो कि अपने बेहतरीन स्वाद से सभी का दिल जीत लेते …
Read More »इस तरह झटपट घर में बना सकते हैं चना जोर गर्म
आपने चना जोर गरम का स्वाद तो चखा जी होगा. खाने में बेहद ही लज़ीज़ होता है जिसे आप घर पर भी खाना चाहते हैं. लेकिन बार बार बाहर के कारण आप उसे हर बार नहीं ले पाते. लेकिन इसके …
Read More »बिना बेसन के इस… तरह बनाए बना सकते हैं स्पंजी ढोकला
आपने गुजरात की प्रसिद्द डिश ढ़ोकला का स्वाद तो चखा ही होगा. ये एक बेहद ही खास डिश होती है और ढोकला गुजरात के भोजन की शान हैं. इसे बनाना भी आसान है और खाने में भी टेस्टी लगता है. …
Read More »घर में बनाएं बच्चों के लिए स्प्रिंग डोसा आएगा बेहद पसंद
क्या आपको डोसा खाना पसंद है, तो इसके लिए आप बार-बार बाहर जाते होंगे लेकिन आपको बता दें कि अब आप घर पर ही बना सकती हैं. बता दें, डोसा दक्षिण भारत का व्यंजन हैं लेकिन आजकल यह पूरे भारत …
Read More »ऐसे…. बनाएं झटपट स्वादिष्ट’ चीकू की मिठाई
चीकू- 5-6, दूध- 2 कप, बादाम-पिस्ता- 2 टेबलस्पून (बारीक कटे), इलायची पाउडर- 1/2 टीस्पून, घी- 2 टेबलस्पून, चीनी- 4-5 टीस्पून विधि : सबसे पहले चीकू का पल्प निकालकर उसका बारीक पेस्ट बना लें। इसके बाद एक कढ़ाई में घी गर्म …
Read More »जब घर में न हो कोई भी सब्जी तो बनाएं बेसन की ये तीखी और स्वादिष्ट सब्जी
प्याज- 2 बारीक कटी, अदरक-लहुसन पेस्ट- 2 चम्मच, हरी मिर्च- 2 बारीक कटी, टमाटर- 1 बारीक कटा, हल्दी- 1 बड़ी चम्मच, अजवाइन- 1 छोटी चम्मच, जीरा- 1 छोटा चम्मच, गरम मसाला- 1 बड़ा चम्मच, धनिया पाउडर- 1 बड़ा चम्मच, लाल …
Read More »चीज पिज्जा ऑमलेट खाकर आएगा मुंह में पानी…
खाने में वरायटी न हो तो बोरियत होने लगती है. सर्दियों में कुछ गर्मागर्म और चटपटा खाने का मजा ही कुछ और है. लेकिन सर्दियों में स्वाद के साथ सेहत बरक़रार रखना भी एक टास्क है. ऐसे में अगर पिज्जा …
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