विंटर्स में स्टफ्ड पराठे लगभग हर घर में बनाए खाए जाते हैं जिसमें सबसे कॉमन है आलू, गोभी, मटर, लेकिन क्या आप जानते हैं मकई के दानों से भी आप बना सकते हैं टेस्टी पराठे। कितने लोगों के लिए : 3 …
Read More »आज ही बनाएं सूजी का दोसा
आवश्यक सामग्री विधि बैटर बनाइएएक बड़े प्याले में सूजी लीजिए. इसमें दही, अदरक का पेस्ट, हरी मिर्च, नमक, जीरा और हरा धनिया डाल दीजिए. सारी चीजों को अच्छे से मिक्स कर लीजिए. इसमें थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए दाल-चावल के दोसे …
Read More »बनाए स्वादिष्ट मूंग दाल बर्फी
मूंग दाल बर्फी के लिये आवश्यक सामग्री मूंग दाल – Moong Dal – 1 कप (200 ग्राम) मलाई – Fresh Malai – 1 कप केसर के धागे – Kesar Strand – 15-20, 1 बड़े चम्मच दूध में भीगे हुए पिसी …
Read More »बनाएं भरवां टिन्डा मसाला सब्जी..
भरवां टिन्डा मसाला सब्जी के लिये आवश्यक सामग्री टिंडे – Round Gourd – 8 (350 ग्राम) सरसों का तेल – Mustard Oil – 1 बड़े चम्मच जीरा साबुत – Cumin Seeds – 1/2 छोटी चम्मच हींग – Asafoetida – 1/2 …
Read More »आज ही बनाए ब्रोकली सलाद
आवश्यक सामग्री विधि ब्रोकली को फ्लोरेट यानिकि छोटे-छोटे फूलों में अलग कर लीजिए. ब्रोकली के डंठल के ऊपरी सख्त भाग को छीलकर हटा दीजिए और नरम भाग को काट लीजिए. इसे अच्छी तरह दो बार पानी से धो लीजिए. इसके …
Read More »ऐसे बनाए गोभी मंचूरियन फ्राइड चावल
गोभी मंचूरियन फ्राइड राइस के लिए आवश्यक सामग्री चावल के लिए बासमती चावल – Basmati Rice – 1 कप नमक – Salt – 1 छोटी चम्मच तेल – Oil – 1 छोटी चम्मच गोभी मंचूरियन के लिए फूलगोभी – Cauliflower …
Read More »जाने कैसे बनाएं केले का स्वादिष्ट चीला
बच्चों को खाना खिलाना बहुत मुश्किल होता है। आप यदि बच्चों को कुछ हेल्दी एवं टेस्टी खिलाना चाहते हैं, तो उनके लिए केले का चीला बना सकते हैं। केला बच्चों के लिए काफी अधिक पौष्टिक होता है। केले में विटामिन-ए, …
Read More »आज ही बनाए नमी वाला चॉकलेट केक
नया साल आने में कुछ समय समय बचा है। ऐसे में अगर आप नए साल के जश्न के दौरान केक काटना चाहते हैं तो आप बना सकते हैं नमी वाला चॉकलेट केक। आइए बताते हैं कैसे बनाना है नमी वाला …
Read More »नए साल के जश्न में बनाए टेस्टी चॉकलेट कुकीज
नए साल को आने में मात्र एक दिन का समय बचा है। ऐसे में अगर आप नए साल के जश्न में कुछ मीठा खाना चाहते हैं तो आप बना सकते हैं टेस्टी चॉकलेट कुकीज। यह बनाने में आसान है और …
Read More »आज ही ट्राई करें ये झटपट बनने वाली रेसिपी, गोभी उत्तपम
अगर आप साउथ इंडियन खाने के शौकीन हैं और नाश्ते में कुछ हल्का और टेस्टी खाना पसंद करते हैं तो ट्राई करें ये झटपट बनने वाली रेसिपी गोभी उत्तपम। इस रेसिपी को बनाने के लिए फूलगोभी का इस्तेमाल किया जाता है। …
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