खाना -खजाना

ठण्ड के मौसम में लीजिये गरमा गरम गोभी के पकौड़ो का मजा

ठण्ड के मौसम में लीजिये गरमा गरम गोभी के पकौड़ो का मजा

सर्दियों के मौसम में गर्म-गर्म पकौड़े खाने में बहुत मजा आता है, प्याज के पकौड़े तो आपने कई बार खाये होंगे पर आज हम आपको गोभी के पकौड़ो की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे है, ये खाने में …

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घर में आसानी से बनाइये स्टफ्ड मटर का पराठा

घर में आसानी से बनाइये स्टफ्ड मटर का पराठा

ठण्ड के मौसम में मटर से बने पकवान खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते है, मटर से कई तरह की डिशेस बनायीं जाती है, पर आज हम आपके लिए मटर के पराठे की रेसिपी लेकर आये है. यह खाने में बेहद …

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मेहमानो के लिए बनाइये क्रीमी मशरूम चिकन

मेहमानो के लिए बनाइये क्रीमी मशरूम चिकन

अगर  आपके  घर  कोई  मेहमान  आने  वाले  है  और  आपको  समझ  नहीं  आ  रहा  है  की उनके  लिए खाने  में  क्या  स्पेशल  बनाया  जाये  तो  आज  हम  आपको  बताने  जा  रहे  है   क्रीमी मशरूम चिकन की  रेसिपी, आप  इसे  अपने  …

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जाने क्या है माइक्रोवेव-ओवन में खाना पकाने का सही तरीका

एक बार जरुर जाने जानिए माइक्रोवेव-ओवन में खाना पकाने का सही तरीका

माइक्रोवेव-ओवन में खाना बनाते वक्त अगर इन छोटी-छोटी बातों का ध्यान रख लेंगे तो कम समय में खाना जल्दी और टेस्टी बना सकेंगे… टिप्‍स – ओवन में सब्जियों को उबालने के लिए उन्हें एक सिरेमिक बाउल में डालें. इसमें दो …

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आईये आज हम बनायें टेस्‍टी कटहल के पकौड़े

कटहल के पकौड़े सामग्री : कटहल- आधा किलो, चावल- 1 बड़ा कप, हल्दी पाउडर- 1 छोटा चम्मच, लाल मिर्च पाउडर- 1 चम्मच, अदरक लहसुन पेस्ट- 1 बड़ा चम्मच, याज का पेस्ट-2 बड़े चम्मच, अमचूर पाउडर- 2 छोटे चम्मच, तेल- तलने …

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स्नेक्स में बनाये चटपटी मटर की चाट

स्नेक्स में बनाये चटपटी मटर की चाट

आइये आज हम आपको स्नेक्स में कुछ नया बनाना सिखाते है.अगर आप भी स्नैक्स में कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं तो बनाएं चटपटी मटर चाट. इस मौसम में तो इसका मजा और भी दोगुना हो जाएगा . सामग्री – 2 …

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खास अवसर के लिए घर में ही तैयार करें मैंगो केक

मैंगो केक कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : मैदा – 1 कप ( 110 ग्राम) आम – 1 (300 ग्राम) कन्डेन्स्ड मिल्क – आधा कप (200 ग्राम) शक्कर पाउडर- आधा कप (100 गाम) दूध – 3-4 बड़े चम्मच …

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कुछ इस तरह बनता है रेटोरंट स्‍पेशल ग्रिल्ड एगप्लांट

कुछ इस तरह बनता है रेटोरंट स्‍पेशल ग्रिल्ड एगप्लांट

सामग्री : 2 बैंगन, 250 ग्राम फेटा चीज़, 1 टमाटर, 1 बंच पार्सले, 2 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल, नमक और काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार, 1 कप उबला कॉर्न, 1 लाल शिमला मिर्च, 1 एवॉकाडो स्लाइस, थोड़ा सा लच्‍छेदार प्‍याज विधि : …

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स्नैक्स में सर्व करें ये खास चना सैंडविच

New Delhi : चना सैंडविच आसानी से बन जाने वाली एक वेज डिश है, जिसे आप शाम की चाय के साथ सर्व कर सकते हैं। यह हेल्दी भी है। ऐसे में आप चाहें तो अपने बच्चों को भी लंच बॉक्स …

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हेल्दी के साथ ही टेस्ट में लजीज है ‘मेथी का पराठा’, अगर ऐसे बनाएंगे तो…

मेथी का पराठा सेहतमंद और टेस्ट में बेहतरीन रेसिपी में से एक है। इसे बनाने में कम समय लगता है और ये नाश्ते में सबसे स्वास्थ्यवर्धक है। इसे आप हरी सब्जी की गार्निशिंग करके, दही या चटनी के साथ सर्व …

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