चीज केक का भी अपना एक इतिहास है। इसको सबसे पहले प्राचीन यूनानियों मे खाया था, जिसके बाद दुनिया में इसे लोकप्रियता मिली। अब जिस चीजकेक को आप लोग शौक से खाते हैं, वह अमेरिकी वर्जन के काफी करीब है। …
Read More »ऐसे बनाएं खट्टे-मीठे स्वाद के लिए एक बार जरूर टमाटर-तरबूज स्मूदी
गर्मियों के मौसम में आपने काफी सारी ड्रिंक्स ट्राई की होगी लेकिन क्या आपने टमाटर और तरबूज की स्मूदी ट्राई की है? अगर नहीं, तो देर किस बात की, खट्टे-मीठे स्वाद के लिए पिएं तरबूज-टमाटर की यह स्पेशल ड्रिंक- सामग्री …
Read More »अगर बनाना हैं झटपट बने वाली डिश, तो ट्राई करें ‘मटर फरे’
सामग्री : मटर-1 कप उबली हुई, आटा-1 कप, हरी मिर्च-1 बारीक़ कटी हुई, हरा धनिया-2 बड़े चम्मच बारीक़ कटा हुआ, अदरक- 1/2 छोटा चम्मच बारीक़ कटी हुई, कुटी लाल मिर्च- 1/2 छोटा चम्मच, हींग-चुटकी भर, जीरा- 1/2 छोटा चम्मच, धनिया …
Read More »चाय के साथ ऐसे बनाएं कॉकटेल समोसे, नोट करें ये आसान
चाय समोसे का साथ बहुत पुराना है। दोनों एक-दूसरे के बिना अधूरे से लगते हैं। यूं तो आपने समोसे के कई अलग-अलग स्वाद चखे होंगे लेकिन कॉकटेल समोसे का स्वाद सबसे अलग है। तो आइए देर किस बात की जानते …
Read More »इस वीकेंड बनाएं अंडा कोफ्ता करी, ट्राई करें ये रेसिपी
अगर आप भी प्रोटीन से भरपूर अंडे को दो तीन तरह से ही पकाना जानते हैं तो इस वीकेंड अपने टेस्ट और रेसिपी में थोड़ा बदलाव कीजिए। आइए जानते हैं अंडे से बनने वाली ऐसी बेहतरीन डिश अंडा कोफ्ता के …
Read More »इस तरह बनाएं ‘वेज पुलाव’ जायका ऐसा कि सब बोलेंगे वाह!
रोटी के अलावा चावल खाने का भी अपना ही मजा है. यही वजह है कि कुछ लोग रोटी के साथ चावल जरूर खाना पसंद करते हैं. तो वहीं कुछ लोगों को इसका पुलाव, बिरयानी (Biryani), चावल के आटे की रोटी …
Read More »सोया चाप करी खाकर भूल जाएगे नॉनवेज खाना, एक बार जरुर करें ट्राई
उत्तर भारत में सोया चाप करी बहुत ही मशहूर है. प्रोटीन से भरी सोया चाप करी न केवल हेल्दी होती है बल्कि काफी स्वादिष्ट भी होती है. यह पूरी तरह एक वेजिटेरियन डिश है लेकिन यह नॉनवेज की तरह दिखाई …
Read More »हर कोई हो जाएगा स्वाद का दीवाना, एक बार ट्राई करें फ्राइड आइसक्रीम
आइसक्रीम के अलग-अलग फ्लेवर तो आपने कई बार चखे होंगे पर क्या आपने कभी फ्राइड आइसक्रीम का स्वाद चखा है। फूड कल्चर के बदलते ट्रेंड के बीच अब आइसक्रीम का स्वाद और ट्रेंड भी बदलने लगा है। ऐसे में आजकल …
Read More »ऐसे बनाएं क्रिस्पी पनीर नगेट्स, भूल जाएंगे पकौड़ों का जायका
इवनिंग स्नैक्स के दौरान अधिकतार पकौड़ें बनाए जाते हैं जो ठंडे मौसम का मजा भी बढ़ाने का काम करते हैं। लेकिन आज इस कड़ी में हम आपके लिए पनीर नगेट्स की ऐसी Recipe लेकर आए हैं जिसके स्वाद के आगे …
Read More »अगर गर्मियों के मौसम में कुछ स्पेशल पीने का हो मन, तो बनाएं लीची शेक
गर्मियों में डाइट के मामले में कहा जाता है कि खाओ कम और पियो ज्यादा यानी डिहाइड्रेशन से बचाव का तरीका है कि आप खाने से ज्यादा ड्रिंक्स पर ध्यान दें। आपको नींबू पानी, जूस, नारियल पानी, लस्सी जैसी चीजें …
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