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चीले को कुछ नए अंदाज में पेश कीजिए। भरवां चीलों को मजेदार स्वाद में तैयार करें, तो साधारण चीले को भी देखकर जी ललचाएगा। लेकिन आज हम आपके लिए लाये हैं मीठा टेस्ट में चीला रेसिपी।
सामग्री-:
1 कप आटा
1 बडा चम्मच गुड का चूरा
1 बडा चम्मच मलाई
1/4 छोटा चम्मच सौंफ पाउडर
थोडी सी दालचीनी का पाउडर और देसी घी।
इसमें सूखा आटा और थोडा घी डालकर अच्छी तरह भून लें। पानी में गुड घोलें। चाहें तो चीनी या गुड का बूरा भी डाल सकती हैं। आटे में गुड-पानी का घोल, सौंफ-दालचीनी का पाउडर और मलाई मिलाएं।
चीले का मिश्रण तैयार करें। तवा गरम करें और इस मिश्रण को चीले की तरह बनाएं। फोल्ड करें। चॉकलेट सॉस के साथ सर्व करें।
यह चीला बच्चों को बहुत पसंद आएगा।
