आज तक आप लोग कई होटल या रेस्टोरेंट में गए होंगे जहां पर आपको इंसानो ने ही खाना सर्व किया होगा. किसी भी होटल और रेस्टोरेंट की खासियत उसका इंटीरियर, खाना और वहां के कर्मचारी ही होते हैं. आज हम आपको एक ऐसे रेस्टोरेंट के बारे में बता रहे है जहां इंसान नहीं बल्कि बंदर खाना सर्व करते है. जी हाँ… सुनकर आप भी चौक गए ना लेकिन ये सच है.
ये रेस्टोरेंट जापान में है जिसका नाम है Kayabukiya tavern रेस्तरां. इस रेस्टोरेंट की खासियत है यहाँ के वेटर और इसलिए ये दुनियाभर में मशहूर है. यहाँ खाना सर्व करने से लेकर टेबल साफ़ करने तक और लोगों की हाथ धुलाने तक का सारा काम बंदर ही करते है. यहाँ के सभी बंदर बिलकुल इंसानो की तरह ही काम करते हैं.
दरअसल एक समय में जापान अर्थव्यवस्था मंदी की चपेट में आ गया था इसके बाद ही होटल के मालिक ने इस मंदी से छुटकारा पाने के लिए इंसानों की जगह बंदरो को काम पर रख लिया. हैरान करने वाली बात तो ये है कि इन बंदरो को इस रेस्टोरेंट में काम करने के लिए सैलरी नहीं देनी पड़ती है. जी हाँ… ये फ्री में काम करते है.
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