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वैसे तो अखबार हर लिहाज से अच्छा है पर क्या आप इसके सबसे बड़े नुकसान के बारे में जानते हैं।
अक्सर हम और आप घर में सफर में खाने की चीजों को रखने या ढकने के लिए अखबार का इस्तेमाल करते हैं और मुसीबत मोल लेते हैं। जान लें कि ऐसा करने से आपकी जान भी जा सकती है।खाद्य सुरक्षा नियामक एफएसएसएआई ने खाने की चीजों को अखबार में रखने, पैक करने या रखकर खाने के प्रति लोगों को आगाह किया है और इसे खतरनाक व जहरीला बताया है।
एफएसएसएआई के मुताबिक अखबार में खाना रखने पर उसकी स्याही कैमिकल्स शरीर में पहुंच जाते हैं और अंदर जाकर वो कैंसर जैसी जानलेवा बीमारियां पैदा करते हैं।
एफएसएसएआई ने बकायदा इस बारे में एक परामर्श जारी किया है।
इसमें कहा गया है, खाने या खाद्य पदार्थों को अखबारों में रखना या लपेटना अस्वास्थ्यकारी है और इस तरह के खाद्य उत्पाद या खाना खाना स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है भले ही उक्त खाना कितना अच्छा बना हो।
उल्लेखनीय है कि केंद्रीय स्वास्थ्य व परिवार कल्याण मंत्री जे पी नड्डा ने एफएसएसएआई से कहा था कि वह इस बारे में परामर्श जारी करे। परामर्श में कहा गया है कि चूंकि अखबार छापने वाली स्याही में अनेक खतरनाक बायोएक्टिव तत्व होते हैं जिनके स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभावों की जानकारी सभी को है।
