आमतौर पर सेंधा नमक का उपयोग व्रत के दिन भोजन में करते हैं। लेकिन अच्छे स्वास्थ्य के लिए आम दिनों में इसका उपयोग करना अच्छा है। आयुर्वेद चिकित्सक डा. गोपाल कृष्ण मिश्र ने बताया कि आयुर्वेद की बहुत सी दवाइयों मे सेंधा नमक का उपयोग होता है।
हमें उपवास रखना है तब हम सेंधा नमक का प्रयोग कर लेते हैं। लेकिन व्रत ही नहीं, आम दिनों में भी सेंधा नमक जरूर खाना चाहिए। सेंधा नमक के उपयोग से रक्तचाप पर नियन्त्रण रहता है। इसकी शुद्धता के कारण ही इसका उपयोग व्रत के भोजन में होता है। सेंधा नमक के बारे में आयुर्वेद में कहा गया है कि यह आपको इसलिये खाना चाहिए क्योंकि इससे वात, पित्त और कफ दूर रहता है।
दिमाग को तेज रखना है तो खाएं ये…चीजें
यह पाचन में सहायक होता है और साथ ही इसमें पोटैशियम और मैग्नीशियम पाया जाता है जो हृदय के लिए लाभकारी होता है। हाई बीपी है तो सेंधा नमक खा सकते हैं। यह नमक रक्त विकार आदि के रोग जिसमें नमक खाने की मनाही होती है, उसमें भी उपयोग किया जा सकता है। यह आंखों के लिए भी लाभदायक है। दस्त, कृमिजन्य रोगों में भी लाभ पहुंचाता है।