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आपने टीवी पर एक ऐड तो देखा ही होगा, जिसमें एक बच्चा कहता है कि संडे हो या मंडे, रोज खाओ अंडे। लेकिन क्या सचमुच रोज अंडे खाना (Eat One Egg Daily) फायदेमंद होता है? इस सवाल का जवाब जानने के लिए आपको यह आर्टिकल जरूर पढ़ना चाहिए।
अंडे को पोषण का पावरहाउस माना जाता है। यह प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होता है, जो शरीर के लिए बेहद फायदेमंद (Egg Health Benefits) होता है। अगर आप रोजाना एक अंडा (Why Eat One Egg Every Day) खाना शुरू कर देते हैं, तो इससे आपकी सेहत को कई लाभ मिल सकते हैं। आइए जानते हैं रोज एक अंडा खाने के 5 फायदे (Eggs Health Benefits)।
रोज एक अंडा खाने के फायदे (Benefits of Eating One Egg Daily)
प्रोटीन का बेहतरीन सोर्स
अंडे में हाई क्वालिटी वाला प्रोटीन पाया जाता है, जो मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत के लिए जरूरी होता है। एक अंडे में लगभग 6-7 ग्राम प्रोटीन होता है, जो शरीर को एनर्जी देने के साथ-साथ टिश्यू रिपेयर में भी मदद करता है। जो लोग जिम जाते हैं या फिटनेस पर ध्यान देते हैं, उनके लिए डाइट में अंडे को शामिल करना काफी फायदेमंद हो सकता है।
दिमाग के लिए फायदेमंद
अंडे में कोलीन तत्व पाया जाता है, जो दिमाग के विकास और फंक्शनिंग के लिए जरूरी है। यह मेमोरी को तेज करने और न्यूरोलॉजिकल स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है। प्रेग्नेंट महिलाओं के लिए भी अंडे खाना फायदेमंद होता है, क्योंकि यह भ्रूण के दिमागी विकास में सहायक होता है। हालांकि, यह अच्छी तरह पका हुआ होना चाहिए और बहुत ज्यादा मात्रा में न खाएं
आंखों की रोशनी बढ़ाता है
अंडे की जर्दी में ल्यूटिन और जेक्सैंथिन एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो आंखों की रेटिना को स्वस्थ रखते हैं। यह मोतियाबिंद और उम्र से संबंधित आंखों की बीमारियों से बचाव करते हैं। नियमित अंडे खाने से आंखों की रोशनी बनी रहती है और आंखों से जुड़ी समस्याएं कम होती हैं।
वजन कंट्रोल करने में मददगार
अंडे में प्रोटीन ज्यादा और कैलोरी कम होती है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है। इससे अनहेल्दी स्नैक्स खाने की इच्छा कम होती है और वजन कंट्रोल में रहता है। नाश्ते में अंडे खाने से दिनभर एनर्जी बनी रहती है और मोटापे का खतरा कम होता है।
हड्डियों को मजबूत बनाता है
अंडे में विटामिन-डी और कैल्शियम पाया जाता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। विटामिन-डी शरीर में कैल्शियम के अब्जॉर्प्शन को बढ़ाता है, जिससे ऑस्टियोपोरोसिस और जोड़ों के दर्द का खतरा कम होता है। बच्चों और बुजुर्गों के लिए अंडे खाना खास तौर से फायदेमंद होता है।
