नींबू विटामिन सी से भरा होता है। यह अपने औषधीय गुणों के लिये प्रसिद्ध है यह इम्युन सिस्टम को बनाये रखता है जिससे हमारा शरीर इन्फेक्शन से दूर रहता है। नींबू एक अच्छा एंटीसेप्टिक है, जो दिल की बिमारी वाले मरिजों के लिए फायदेमंद है। नींबू खून को साफ करने में भी मदद करता है। इसके साथ ही बढ़े हुए वजन को भी कम करने में सहायता करता है। सुबह-सुबह नींबू पानी पीने से पाचन क्रिया स्वस्थ रहती है। 
नींबू के फायदे 
1. नींबू शरीर के pH को भी संतुलित रखता है।
2. नींबू में पेक्टिन होता है जो एक ताकतवर एंटीबैक्टीरियल के जैसा काम करता है।
3. नींबू विटामिन C का अच्छा स्त्रोत है जिसके कारण शरीर में इम्युन सिस्टम की कमी नही होती।
4. सुबह खाली पेट गरम नींबू पानी पीने से यह शरीर की सारी गंदगी निकाल देता है।
5. गरम नींबू पानी जोड़ो और घुटनों का दर्द भी कम करता है क्योंकि यह यूरिक एसिड को घुलाता है।
6. नींबू में ज्यादा मात्रा में पोटैशियम, कैल्शियम, साइट्रस, फोस्फर्स और मैनीशियम होते है।
7. नींबू शरीर में बैक्टीरिया का निर्माण नहीं होने देता है, जिससे शरीर में इन्फेक्शन और बीमारियां होने का खतरा नहीं होता।
8. गरम नींबू पानी पाचन क्रिया में सहायक होता है।
10. नींबू में पोटेशियम होता है जो दिमाग और नर्व सेल को उत्तेजित करता है।
12. नींबू लीवर में ऑक्सीजन और कैल्शियम की मात्रा को संतुलित बनाये रखता है।
13. नींबू त्वचा को निखारता है और त्वचा को झुर्रियों से भी बचाता है।
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