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खसखस, अफीम के फल में से निकलने वाले सफेद रंग के बीज होते हैं। ये टेस्टी होने के साथ हेल्दी भी होते हैं। जिनका उपयोग हलवा बनाने और सब्जियों की ग्रेवी को गाढ़ा करने में जनरली किया जाता है। लेकिन इसके कई दूसरे यूज भी हैं जिन्हें लोग नहीं जानते।आयुर्वेदिक एक्सपर्ट डॉ अबरार मुल्तानी कहते हैं कि इसमें ओमेगा-6, और 3 फैटी एसिड, प्रोटीन, फाइबर से भरपूर होने के साथ ही फाइटोकेमिकल्स, विटामिन बी, थायमिन, कैल्शियम और मैंगनीज भी पाया जाता है, जो पोषण के लिहाज से बहुत फायदेमंद है।
कैसे करें यूज
1 ग्लास दूध में 1 चम्मच खसखस के दानों को उबालकर सुबह या फिर रात में सोते समय पीना है।
1. बॉडी को रखता है कूल
खसखस के बीच कूलिंग इफेक्ट के लिए जाने जाते हैं। ये बॉडी के टेम्प्रेचर को कम करते हैं। खसखस के बीजों को पीसकर पानी के साथ लेने से बॉडी का टेम्प्रेचर कम हो जाता है। गर्मियों में बॉडी को कूल रखने के लिए ये बेस्ट मेडिसिन है।
2. वेट लॉस में मदद
खसखस में ओमेगा 3 फैटी एसिड होते हैं जो वेट कम करने में मदद करते हैं। इसके कुछ दाने रोज खाना होंगे।
3 . दर्द दूर करता है
इसमें पाया जाने वाला ओपियम एल्कलॉइड्स सभी प्रकार के दर्द को दूर कर सकता है। खास तौर इसके यूज से मसल्स पेन दूर हो जाता है।
4. यह कफ को कम कर सांस संबंधी प्रॉब्लम्स को दूर करता है। लंबे समय तक यूज करने से सांस की बीमारी पूरी तरह ठीक हो जाती है।
5. सोने से पहले खसखस का गर्म दूध पीने से नींद न आने जैसी बीमारियां दूर हो जाती हैं
6. खसखस फाइबर का बेहतरीन सोर्स होने से कब्ज नहीं होने देता।
7. इसमें पाया जाने वाले एल्कलॉइड शरीर में मौजूद अतिरिक्त कैल्शियम को सोख कर किडनी स्टोन बनने से रोकता है।
8. खसखस डिप्रेशन से राहत दिलाता है।
9. त्वचा को खूबसूरत बनाने के लिए खसखस का इस्तेमाल दूध में पीसकर फेसपैक के रूप में किया जाता है। यह त्वचा को नमी देने के साथ ही नेचुरल शाइनिंग लाता है।
