अगर कभी बच्चों को भूख लग जाए तो उन्हें फ़ौरन कुछ खाने के लिए चाहिए होता है. ऐसे में अक्सर समझ में नहीं आता कि बच्चों को क्या बना कर खिलाया जाए. आज हम आपको मेयोनेज़ सैंडविच की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. जिसे खाकर आपके बच्चे खुश हो जाएंगे.
सामग्री
मेयोनेज- ½ कप ,हरी शिमला मिर्च (बारीक कटी हुई)- 2 टेबलस्पून,लाल शिमला मिर्च (बारीक कटी हुई)- 2 टेबलस्पून,गाजर (कद्दूकस की हुई)- ¼,,स्वीट कॉर्न (उबले हुए)- 2 टेबलस्पून,काली मिर्च (पीसी हुई)- ¼ टीस्पून ,नमक- ¼,टीस्पून ,ब्रेड- 6 स्लाइस,हरी चटनी- 6 टीस्पून ,मक्खन- 3 टीस्पून
विधि
1- मेयोनेज़ सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरे में मेयोनीज, हरी शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च, गाजर, स्वीट कॉर्न, काली मिर्च और नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें.
2- अब एक ब्रेड स्लाइस के ऊपर हरी चटनी लगाएं. अब इसके ऊपर तैयार किया हुआ मेयोनीज का मिश्रण डालकर अच्छे से फैलाएं. अब इसके ऊपर दूसरा ब्रेड स्लाइस रखें.
3- अब तवे पर एक चम्मच मक्खन डालकर गर्म करें. अब इसके ऊपर तैयार किया हुआ मेयोनेज़ सैंडविच रखकर ब्राउन होने तक सेकें. इस प्रक्रिया को दूसरी तरफ से भी दोहराएं.
4- लीजिए आपका मेयोनीज सैंडविच तैयार है. अब इसे आधा काट कर सर्व करें.