:’Basket Chaat’ एक चटपटी रेसिपी है जो खाने में बेहद लजीज तो है ही, साथ ही बनाने में भी उतनी ही आसान है। तीखी चाट को मीठी स्वादिष्ट चटनी के साथ सर्व करें और सबकों खुश करें।
बनाने का समय – 10 मिनट
चार लोगों के लिए बास्केट चाट बनाने के लिए आपके चाहिए-15 कानोपीज2 कटे हुए उबले आलू
1 कप भीगे हुए स्प्राउट्सआधा कप इमली की चटनी
आधा कप पुदीने की चटनीचाट मसाला
आधा कप कटी धनियागार्निशंग के लिए सेव
आधा कप कटा हुआ प्याजआधा कप कटे हुए टमाटर
तलने के लिए तेलस्वादानुसार नमक
बनाने की विधि-एक गहरा बाउल लें और एक-एक करके सारी सामग्री बाउल में डाल लें। सबसे पहले उबले हुए आलू डालें इसके बाद भीगे हुए स्प्राउट्स मिक्स करें। फिर इसमें इमली और पुदीने की चटनी मिक्स करें। सबसे बाद में नमक और चाट मसाला डालकर इसे अच्छे से मिक्स कर लें।अब सर्व करने के लिए एक प्याले में इस चाट मिक्सचर को डालें। ऊपर से हरा धनिया और कटे हुए टमाटर, प्याज और सेव डाल कर सर्व करें।