खाना -खजाना

नई दिल्ली Christmas आने वाला है। आज हम आपको अपनी पाकशाला में बनाना सिखाएंगे ‘Orange carrot cake’। आइए जानते है Orange carrot cake बनाने की recipie… कितने लोगों के लिए : 5 सामग्री : 175 ग्राम गाजर कसा हुआ, 1 …

आज की खास रेसिपी केसर रबड़ी है. यह स्वाद में तो बेहतरीन है. लेकिन इसे बनाने में समय लगता है. इसे हमेशा धीमी आंच में ही पकाना चाहिए. जिससे यह जलेगी नहीं और इसका स्वाद बरकरार रहेगा. सामग्री 1.25 लीटर- …

स्टफ्ड हरी मिर्च खाने में टेस्‍टी होती है. इसे बनाने में ज्‍यादा समय भी नहीं लगता है. आप इसे सब्जी और दाल के साथ खा सकते हैं. ये डिश आपके खाने का जायका और बढ़ा देगी. सामग्री हरी मिर्च- 125 ग्रामबेसन …

एक अध्ययन में पाया गया है कि मोटापे से परेशान लोगों में ह्दय रोग के खिलाफ लड़ने में संतुलित आहार के मिश्रण और व्यायाम से मजबूत सुरक्षा मिलती है। पत्रिका ‘अमेरिकी जर्नल ऑफ क्लिीनिकल न्यूट्रिशन’ में प्रकाशित अध्ययन के अनुसार, …

वेज़ सैंडविचमिक्स वेज़ सैंडविच सुबह के नाश्ते में खिलाइए. आप इसे बच्चों के लंच बॉक्स में भी दे सकती हैं. यह सैंडविच बच्चों को बहुत पसंद आयेगा. इसे बनाना बहुत आसान है. इसका स्वाद लाजवाब है. सामग्री ब्राउन सैंडविच ब्रेड- …

आलू कटलेट एक बहुत ही स्वादिस्ट और चटपट आलू व्यंजन है जो की अपने स्वाद और लज्जत के लिये बहुत ही पसंद किया जाता है. आप आलू कटलेट को हरे धनिये की चटनी या इमली की चटनी के साथ खा …

मेदू वडा  मेदू वडा दक्षिण भारत का एक लोकप्रिय व्यंजन है जो की सांभर और नारियल की चटनी के साथ परोसा जाता है . मेदू वडा खाने में स्वादिष्ठ और बेहद पोष्टिक होता है. उड़द की दाल से बनाए गये …

दोस्तों आज हम पनीर सिज़्ज़लर बनाएंगे, पनीर सिज़्ज़लर वेजीटेरियन रेसिपी है, जो की बेहद स्वादिष्ट और चटपटी होती है और खास कर सर्दियों में काफी पसंद की जाती है. सिज़्ज़लर दरसल भोजन बनाने की एक पध्यति है जंहा व्यंजन तवे …

बैंगन के भरते में बैगन को आँच पर भूनकर फिर उसे प्याज, टमाटर और मसालों के साथ पकाया जाता है, ये एक बेहद  पारंपरिक भारतीय भोजन है जो अपने अलहदा स्वाद के लिये पूरे भारत में चाव से खाया जाता …

रवा उत्तपम एक बेहद पोष्टिक और स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय व्यंजन है जो पुरे भारत में अपने स्वाद के लिये बहुत चाव से खाया जाता है| रवा उत्तपम को आप सांभर ,चटनी, अचार,के साथ खा सकते है . आइये जाने कैसे …