रेसिपी

इस तरह स्वादिष्ट पाँव भाजी बनाकर जीत सबका दिल

पाव भाजी का आरम्भ पश्चिमी भारत सें हुआ था.  इसे एक भोजन के रूप में खाया जा सकता है. यह एक गर्म पसंदीदा “स्ट्रीट फ़ूड” है. इसे बनाकर आप एक दिन नार्मल दाल सब्जी रोटी वाले खाने से ब्रेक ले …

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ये …चटपटे चिल्ली पोटैटो से बढ़ाए मुँह का स्वाद

यदि आपकी जबान चटोरी हैं और आपको चटपटा खाना खाने का शौक हैं तो आज का व्यंजन चिल्ली पोटैटो आपको जरूर पसंद आएगा. इसकी ख़ास बात यह हैं कि इसे आप नाश्ते के रूप में भी खा सकते हैं और …

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‘पालक मटर कचौड़ी’ बढ़ाएगी स्वाद का जायका

शीतला अष्टमी अर्थात बसोडा का दिन आने वाला हैं। इस दिन घर में गैस नहीं जलाया जाता हैं और इस दिन का खाना पहले ही बना लिया जाता हैं। बसोडा के दिन ठंडा खाना खाया जाता हैं और कई तरह …

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वीकेंड पर ले चिली चीज़ मोमोज़ का मजा…

आजकल देखा जाता हैं कि लोगों का चाइनीज़ व्यंजन काफी पसंद आते हैं। लेकिन इस कोरोनावायरस के कहर के चलते बाहर का खाना बेहतर नहीं रहता हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए घर पर ‘चिली चीज़ मोमोज़’ बनाने की …

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हेल्दी ब्रेकफास्ट के लिए बनाए स्वादिष्ट अलसी का चीला

ब्रेकफास्ट का व्यक्ति की लाइफस्टाइल में बहुत महत्व होता हैं। हेल्दी और टेस्ट ब्रेकफास्ट आपका पूरा दिन बना सकता हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए ‘अलसी का चीला’ बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो बेहतरीन स्वाद के साथ …

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ऐसे… बनाए बीकानेरी मूंगफली की बेहतरीन राजस्थानी स्नैक्स

मूंगफली का स्वाद तो आप सभी ने लिया होगा जो कि अच्छा टाइमपास भी बनता हैं। लेकिन क्या आपने कभी मूंगफली के अलग और बेहतरीन स्वाद लिए हैं। आज इस कड़ी में हम आपके लिए बीकानेरी मूंगफली बनाने की स्पेशल …

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कोरोना वायरस से लड़ने में मदद करेगा ये… पालक का रायता

कोरोना वायरस का कहर जारी हैं और पूरी दुनिया इससे परेशान हो चुकी हैं। अभी तक इसका इलाज नहीं मिल पाया है ऐसे में खुद की इम्युनिटी पॉवर बढ़ाकर ही इससे बचाव किया जा सकता हैं। ऐसे में आयरन और …

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इस बार आलू की सब्जी नहीं बल्कि बनाए ‘गार्लिक पोटैटो’ स्नैक्स चाटते रह जाएगे उंगलिया

भारतीय रसोई में आलू विशेष स्थान रखता हैं जो सब्जी या पकौड़े के रूप में इस्तेमाल किया जाता हैं। लेकिन आज हम आपके लिए आलू से बने स्नैक्स ‘गार्लिक पोटैटो’ बनाने की स्पेशल Recipe लेकर आए हैं। यह चाय के …

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समोसे हो या दही-भल्ले ये.. ‘इमली की चटनी’ लगा देगी चार चाँद

इमली- 100 ग्राम, नमक- स्वादानुसार, काला नमक- स्वादानुसार, जीरा पाउडर- 1 टीस्पून, पंचफोरन- आधा टीस्पून, सूखी लाल मिर्च- 2-3, गुड़ या चीनी- 200 ग्राम, चिरौंजी- 1 टीस्पून, किशमिश- 8-10 दाने, तेल- 1 टीस्पून विधि : इमली को 2 घंटे के …

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घर पर ही इन 4 चीजों से आसानी से बनाएं ‘पीनट बटर’

आम बटर के मुकाबले पीनट बटर को हेल्दी माना जाता है। ऐसे में इसके गुण और भी बढ़ जाते हैं अगर आप इसे मार्केट से खरीदने की बजाय घर पर तैयार करते हैं। आइए, जानते हैं घर पर पीनट बटर …

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