रेसिपी

राजमा उत्तर भारत में कई लोगों की फेवरेट डिश का दर्जा हासिल है। पंजाब, दिल्ली और हरियाणा के लोगों के बीच तो यह डिश काफी फेमस है। इन जगहों की स्पेशल डिशेज में भी राजमा शामिल है, लेकिन क्या आप …

मौसम में हल्की ठंडक के साथ ही सर्दियां शुरू हो चुकी हैं। इस मौसम लोग अक्सर खुद को गर्म रखने के लिए कई सारे उपाय अपनाते हैं। अपने पहनावे से लेकर खानपान तक सभी में बदलाव कर लोग अक्सर इस …

भारत की क्लासिक मिठाइयों में से एक खस मिठाई है, मूंगदाल हलवा। सर्दियों में तो इसे खासतौर पर बनाया जाता है, जिसमें घी में भुनी हुई मूंगदाल का पेस्ट, दूध, चीनी, खोया और ड्राई फ्रूट्स डाले जाते हैं।पूरे भारत में …

विकल्प किसे नहीं पसंद, जब हर विकल्प मनचाहा हो तो क्या ही बात है! इसी विविधता से भरा है सूप। मसालों और सामग्रियों के साथ आप प्रयोग करते जाएं और आपको मिलता है हर बार एक नए स्वाद का सूप। …

अंडे को एक बहुत ही हेल्दी और फुल मील माना जाता है। इसमें प्रोटीन, विटामिन्स, मिनरल्स और अन्य पोषक तत्व अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। अंडे को संतुलित आहार का हिस्सा बनाने से सेहत को कई फायदे मिलते हैं। …

हम भारतीयों को साउथ इंडियन ड‍िशेज काफी ज्‍यादा पसंद आते हैं। मेदू वड़ा भी उन्‍हीं में से एक है। ज्‍यादातर लोग इसे नाश्‍ते में खाना पसंद करते हैं। वैसे तो मेंदू वड़ा चावल और उड़द की दाल से बनाया जाता …

सामग्री : पोहा-1 कप आलू-1 प्याज-1 टमाटर-1/2 चाट मसाला-1/2 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर- 1/2 बड़ा चम्मच हरा धनिया- गार्निश के लिए चावल का आटा- 1 बड़ा चम्मच तेल- तलने के लिए नमक- स्वादानुसार विधि : पोहा कटलेट बनाने के …

आज हम आपके लिए सेब, दालचीनी और चिया सीड्स से बनी एक ऐसी स्मूदी लेकर आए हैं, जो कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है। दालचीनी एक ऐसा गुणकारी मसाला है जो ओवरऑल हेल्थ को कई फायदे पहुंचाता है। वहीं, …

 बेसन के पकौड़ों की तरह ही, सूजी से बने पकौड़े (Crispy Suji Pakode) भी बेहद स्वादिष्ट होते हैं। जी हां, ये ना सिर्फ टेस्ट में बेस्ट होते हैं बल्कि बनाने में भी बेहद आसान होते हैं। चाहे आप इन्हें नाश्ते …

नवरात्र के त्योहार में मां दुर्गा के नौ रूपों को पूजा जाता है। इस दौरान घर में कलश स्थापना की जाती है, माता की पूजा करते हैं और नौ दिनों तक सात्विक खाना खाते हैं। इन दिनों में लहसुन और …