रेसिपी

नवरात्रि के व्रत में लोग ज्यादातर फलों का सेवन करते हैं। इसके साथ ही बाजार में मौजूद आलू के चिप्स और केले के चिप्स खाते हैं। हालांकि बहुत सारे लोग बाजार से लेकर इन चीजों को खाने से परहेज करते …

नवरात्रि में उपवास के दौरान फलाहार में साबूदाना खूब खाया जाता है और इससे तरह तरह के पकवान बनाए जाते हैं। तो चलिए आज आपको साबूदाने के कुरकुरे वड़ा बनाने की विधि बताते हैं। साबूदाना वड़ा बनाने की विधि- एक …

पुलाव सबकी फ़ेवरिट डिश होती है. पुलाव को कई तरीकों के साथ बनाया जाता है. अगर आप पुलाव के शौकीन हैं तो एक बार काजू पुलाव ट्राई करें. यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है. आज हम आपको काजू पुलाव …

अाज हम अापको घर पर मटर पनीर बनाने की रैसिपी के बारे में बताएंगे जिसको बनाना बहुत ही अासान है. सामग्री –  50 मि.ली तेल, बड़ी इलायची,1 टिस्पून जीरा ,1 टेबलस्पून अदरक अौर लहसुन की पेस्ट ,150 मि.ली प्याज प्यूरी,1 चम्मच …

आचार का नाम सुनकर ही मुंह में पानी आ जाता है. फिके से फिके खाने को भी यह चटपटा बना देता है. वैसे तो आपने आम, नींबू, गाजर और मिर्च का आचार खूब खाया होगा लेकिन आज हम आपको अचारी …

नई दिल्ली फूलगोभी तो सभी ने खाई होगी। आलू के साथ इसका स्वाद ही लाजवाब होता है। लेकिन आज हम आपको पाकशाला में बनाना सिखाएंगे कश्मीरी फूल गोभी।  फूल गोभी को कश्‍मीर में तलित फूल के नाम से भी जाना …

New Delhi : आपने हलवा तो बहुत तरह का खाया होगा लेकिन क्या आपने कभी सेब का हलवा चखा है? सेब का हलवा बनाना बहुत ही आसान है और स्वाद में भी यह बहुत अलग है।अगर आपके घर भी मेहमान …

New Delhi: आज के टाइम की एक बहुत ही पॉपुलर तिब्बती डिश है जिसे स्टीम में पकाकर बनाकर तैयार किया जाता है, मोमोज को हम अलग अलग तरह की भरावन के साथ बनाया जाता है जैसे- वेज मोमोज, पनीर मोमोज,सामग्री-  …

आवश्यक सामग्री –  दही- 1 कप (फैंटा हुआ) सूजी- ½ कप (100 ग्राम) बेसन- ½ कप (50 ग्राम) पनीर- 125 ग्राम गाजर- ½ कप (बारीक कटी हुई) शिमला मिर्च- ½ कप (बारीक कटी हुई) हरा धनिया- 2 टेबल स्पून (बारीक …

आमों का आमरस सामग्री : आम – 2 दूध – 2 1/2 चीनी – 4 टी स्पून केसर – 1 चुटकी इलाइची पाउडर – ¼ टी स्पूनविधि : आम रस बनाने के लिए, आम को धो कर छील लें। अब …