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अक्सर देखा जाता हैं कि कई लोगों को भोजन के बाद मीठे की ख्वाहिश होती हैं और इसके लिए बाजार से मीठा लाना पसंद करते है। लेकिन आजकल बाजार की मिलावट भरी मिठाई से अच्छा हैं घर पर ही कुछ बनाया जाए। इसलिए आज हम आपके लिए ‘चॉकलेट संदेश’ बनाने की Recipe लेकर आए हैं। तो आइये जानते हैं इस Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
फ्रेश पनीर – 1 कप
चीनी – 1 टेबलस्पून
कोको पाउडर – 1 टेबलस्पून
वनिला एसेंस – 1/2 टीस्पून
ड्रॉयफ्रूट्स – 2 टीस्पून
घी – 1 टीस्पून
बनाने की विधि
– एक गहरे बाउल में पनीर और चीनी डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें। फिर इसमें कोको पाउडर और वनिला एसेंस डाल सॉफ्ट होने तक फेंट लें।
– इसके बाद मिक्सचर को 8 बराबर पार्ट्स में बांट लें और हाथों पर थोड़ा सा घी लगाकर हर पार्ट को गोल शेप देने के बाद उन्हें थोड़ा सा ऊपर से दबा दें और इसके ऊपर थोड़े ड्रॉयफ्रूट्स डाल दें।
– फिर इन्हें कम से कम 30 मिनट तक रेफ्रिजरेटर में सेट होने के लिए रख दें। फिर इन्हें निकालें और सर्व करें।
