ब्रेड का पैकेट लाने पर हर बार कुछ न कुछ ब्रेड बच ही जाती है, फिर समझ ही नहीं आता कि इनका कैसे इस्तेमाल करें। कोई सॉल्यूशन न मिलने पर इन्हें फेंकना पड़ता है। तो आइए जानें इससे बनने वाली एक टेस्टी रेसिपी।
-ब्रेड स्लाइसेज को पानी में डिप कर के निचोड़कर एक बाउल में डाल लें।
- इसमें मैश किए आलू, बेसन, हरी मिर्च, अदरक, काला नमक, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, नमक और चाटमसाला डालकर मिलाएं और गूंधकर डो जैसा बना लें।
- इस डो से मनचाही आकार के चौप्स बना लें।
- तवा गरम करें और तेल लगाकर धीमी आंच पर चौप्स को सुनहरा होने तक सेंक लें।
- ब्रैड चौप्स को सोंठ, हरी चटनी, प्याज और धनिया पत्ती के साथ सर्व करें।