ब्रेकफास्ट को बनाए स्पेशल ऐसे बनाए ‘गुजराती थेपला’

– 1/4 चम्मच जीरा पाउडर
– 1/4 चम्मच हींग
– 1/2 चम्मच अदरक
– 1/4 चम्मच चीनी
– 2 चम्मच ऑइल
– नमक स्वादानुसार

बनाने की विधि

– गुजराती थेपले बनाने के लिए सबसे पहले मिक्सिंग बाउल में सबसे पहले गेहूं का आटा डालें।
– अब इसमें बेसन, मेथी, हरी मिर्च, हरा धनिया, रोस्टेड तिल, दरदरा पिसा धनिया, जीरा पाउडर, हींग, अदरक और चीनी डालकर अच्छे से मिलाएं और पानी के साथ इसका आटा तैयार करें।
– आधे घंटे के लिए इसे छोड़ दें।
– अब इनकी लोइयां बनाकर बेलें और तवे पर परांठे की तरह सेंक लें।
– गर्मागर्म थेपलों को हरी मिर्च या अचार के साथ खाएं और खिलाएं।