फ्रिज में ही तैयार करें बेस्ट बिस्किट केक

आवश्यक सामग्री

1 पैकेट बिस्किट्स
1 छोटी कटोरी चीनी
1 छोटी कटोरी ड्राई फ्रूट्स
2 बड़ा चम्मच कोको पाउडर
1 छोटी कटोरी मक्खन
5-6 चॉकलेट के पीस
100 ग्राम क्रीम

विधि

– बिस्किट्स को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें.
– धीमी आंच में एक पैन में नट्स को हल्का भून लें और आंच बंद कर दें.
– अब भुने हुए नट्स को बिस्किट्स क साथ अच्छे से मिला लें.
– मीडियम आंच में एक दूसरे पैन में चीनी, मक्खन, कोको पाउडर और पानी डालकर 4 से 5 मिनट तक उबालें और आंच बंद कर ठंडा होने के लिए रख दें.

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– ठंडा होने के बाद इसे बिस्किट्स के साथ मिक्स कर लें और 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें.
– अब धीमी आंच में एक दूसरे पैन में क्रीम और चॉकलेट के पीस डालकर गर्म कर पूरी तरह से पिघला लें.
– फ्रिज में केक निकालें और तैयार चॉकलेट क्रीम को केक के ऊपर फैला दें.
– अब केक के बर्तन को फॉयल पेपर से ढककर फ्रिज में दोबारा 4 से 5 घंटे के लिए रख दें.
– तैयार है बिस्किट केक.