कुछ हेल्दी और लाइट खाने का दिल हो तो मिनटों बनाएं ‘वॉलनट टी लोफ’

फरवरी के महीने में मौसम का मिजाज बदलने लगता है। इसी बात को ध्यान में रखते हुए क्यों न हेल्दी और लाइट रेसिपीज़ बनाई जाए? तो आज जानेंगे वॉलनट टी लोफ की रेसिपी।

कितने लोगों के लिए : 3

सामग्री :

100 ग्राम ड्राइड एप्रिकॉट्स, 75 ग्राम सूखी हुई अंजीर, 75 ग्राम खजूर, 2 टी बैग्स, 2 अंडे, 250 ग्राम आटा, 200 ग्राम ब्राउन शुगर, 75 ग्राम बारीक कटे अखरोट

विधि :

– अवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। इसके साथ ही 1 किलो वाले लोफ टिन को भी ग्रीस कर लें।
– एक बोल में बारीक कटे हुए ड्राई फ्रूट्स लें। इसमें टी बैग्स डालें।
– अब इसमें 300 मिलीलीटर गर्म पानी डालें। करीब 20 मिनट तक इसे भीगे रहने दें।
– टी बैग्स को निकालकर फेंक दें। इस लिक्विड में अब बची सामग्री डालकर अच्छी तरह मिलाएं। इसे लोफ टिन में डालकर 1 घंटे के लिए बेक करें।
– ठंडा हो जाने पर स्लाइसेज कर सर्व करें।

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