वाइन के साथ हेल्दी स्नैक्स लेना सेहत के लिए बहुत ही अच्छा होता है। तो आज हम आपके लिए ऐसी ही एक डिश लेकर आए है क्रैब सैलेड। जिसे बनाने है बेहद आसान।
कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
पका हुआ क्रैब मीट/पाश्चुरीकृत क्रैब मीट- 200 ग्राम, लाल शिमला मिर्च के पतले-पतले लच्छे- 30 ग्राम, हरी शिमला मिर्च के पतले-पतले लच्छे- 30 ग्राम, हरी प्याज- 20 ग्राम, पतली कटी सैलेरी- 10 ग्राम, धनिया पत्ती- 1 टीस्पून, पतले कटे गाजर- 20 ग्राम
ड्रेसिंग के लिए
तिल का तेल- 5 टेबलस्पून, नींबू का रस- 2 टेबलस्पून, शहद- 1 टीस्पून, अदरक कटे हुए- 1/2 टीस्पून, लहसुन कटे हुए- 1/2 टीस्पून, तिल के बीज- 1/2 टीस्पून
विधि :
– ड्रेसिंग की सारी चीज़ों को मिक्स कर फ्रिज में कुछ देर के लिए रख दें।
– क्रैब मीट के भी छोटे-छोटे टुकड़े कर लें और सब्जियों को भी एक साथ मिलाकर फ्रिज में रख दें।
– खाने से 10 मिनट पहले सारी चीज़ों को फ्रिज से बाहर निकालें। क्रैब मीट, वेजिटेबल्स और ड्रेसिंग मिक्सचर को एक बाउल में डालकर अच्छे से मिक्स करें। ऊपर से तिल और धनिया पत्ती से सजाकर सर्व करें।