हेल्दी ब्रेकफास्ट के आप्शन में आप ओट्स पैनकेक को शामिल कर सकते हैं। जो हेल्थ के लिए तो सही है ही साथ ही मिनटों में हो जाता है तैयार। आइए जानते हैं इसकी क्विक रेसिपी।
कितने लोगों के लिए : 4
सामग्री :
1 1/4 कप मैदा, 1/2 कप जौ का आटा, 2 छोटे चम्मच बेकिंग पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच नमक, 1 1/4 कप फैट फ्री मिल्क, 1 अंडा हल्का सा फेंटा हुआ और 1 बड़ा चम्मच तेल
ऑप्शन केले के साथ- केला मैश किया हुआ, चुटकीभर जायफल पाउडर
सेब के साथ- 3/4 कप बारीक कटे सेब, 1/4 कप बारीक कटे नट्स, 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर
चॉकलेट के साथ- 1/2 कप हल्के मीठेवाला चॉकलेट चिप्स
विधि :
– एक बड़े बर्तन में मैदा, ओट्स, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
– अलग बर्तन में दूध, अंडा और तेल फेंट लें। सूखे मिश्रण में तैयार लिक्विड मिश्रण डालें।
– पैन गरम करें।
– इसमें थोड़ी सी चिकनाई लगाएं। एक कलछी मिश्रण डालें। उलट-पलट कर सेंक लें।
– आप केले के मिश्रण, सेब के मिश्रण या चॉकलेट के मिश्रण से पैनकेक के अलग-अलग फ्लेवर ट्राई कर सकते हैं।