फिट रहने के लिए क्या खाते थे गांधीजी, जानिए इनका डाइट प्लान

महात्मा गांधी मानते थे कि फूड और डाइट भी मेडिसिन का काम करते हैं। बॉडी को फिट और हेल्दी रखने के लिए सही डाइट लेना बहुत जरूरी है। गांधीजी शाकाहार को सबसे अच्छा मानते थे। इसमें भी वे बगैर आग पर पकाए फूड को ज्यादा अच्छा मानते थे।

गांधीजी ने किए थे डाइट पर प्रयोग….

गांधी जी ने अपनी डाइट पर भी कई तरह के प्रयोग किए थे। इन प्रयोगों के बारे में उन्हाेंगे यंग इंडिया और हरिजन समाचार पत्रों में भी लिखा।

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इनका संकलन एक किताब’Diet and Diet Reform’में किया गया है जो गांधी सेवाग्राम द्वारा पब्लिश की गई है। महात्मा गांधी अक्सर देश-विदेश के फूड और डाइट एक्सपर्ट से पत्राचार करके एक सही डाइट प्लान के बारे में जानकारी भी लेते रहते थे। उनकी किताब में बताए गए डाइट प्लान को हम हमारे रीडर्स के लिए प्रस्तुत कर रहे हैं :