इडली के लिए चावल और उड़द दाल हमेशा चौड़े बर्तन में भिगाेएं. – इडली घोल के लिए हमेशा छोटे चावल इस्तेमाल करें. – चावल भिगाेने से पहले इन्हें पानी से अच्छी तरह धोएं. – घोल के लिए बिना छिलके वाली …
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