Tag Archives: चटनी

सर्दियों में गाजर बहुत मिलती है। जाहिर सी बात है कि इसका इस्तेमाल आप इन दिनों ज्यादा से ज्यादा कर रहे होंगे, लेकिन गाजर से सिर्फ हलवा या सब्जी ही नहीं बना सकते, बल्कि इससे आप बढ़िया सी डिप भी …

जब भी हम कोई चटपटा व्यंजन बनाते है तो हमे चटनी बनानी पड़ती है  और इमली की चटनी बनाना भी एक कला है क्योंकि इसके सही प्रकार से ना बने होने पर डिश का पूरा स्वाद ख़राब हो सकता है. …

आज तक चुटनी कई तरह की खाई होगी आपने. बहुत से चीज़ों की चटनी बनाई जाती है जो खाने क्व स्वाद को बढाती है. लेकिन अपने कबि मूली की चटनी के बारे में नहीं सुना होगा. आज हम आपको मूली …

आवश्यक सामग्री –  सूजी- 1 कप (180 ग्राम) दही- ½ कप (फैंटा हुआ) हरा धनिया- 1 से 2 टेबल स्पून (बारीक कटा) हरी मिर्च- 1 या 2 (बारीक कटी) अदरक का पेस्ट- ½ छोटी चम्मच नमक- ½ छोटी चम्मच या …

आज हम आपको चना दाल के वड़े बनाना सिखाएगें. जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं. इन्हें पुदीने की चटनी के साथ खाने से इनका स्वाद और भी बढ़ जाता है. लंच में बनाइये मज़ेदार लहसुन और मक्खन वाले …

सेब खाने में जितना टेस्‍टी लगता है, उसकी चटनी भी काफी टेस्‍टी होती है। सेब खाने वालों को घर पर एक बार चटनी भी बना कर देखनी चाहिये। अब ब्रेड रोल की जगह आप बनाये स्वादिष्ट पनीर रोल इस चटनी …