खाना -खजाना

गर्मी के दिनों में लौकी का सेवन करना पेट के लिए बहुत अच्छा होता है। ये शरीर को ठंडक पहुंचाती है। ऐसे में बाजार से लौकी लाकर उसकी सब्जी नहीं बल्कि लौकी का हलवा की रेसिप ट्राई कर सकते हैं। …

भारत की सबसे पुरानी मिठाई के रूप में गुलाब जामुन का नाम सबसे पहले आता है। कोई भी त्यौहार हो, या गेस्ट का आना हो गुलाब जामुन सबकी पहली पसंद होती है। इसे आप बनाकर पहले रख सकते हैं। ये …

गर्मियों के मौसम में आइसक्रीम या कुल्फी खाना हर क‍िसी को बेहद पसंद होता है। लेकिन कोरोना काल में बाजार की कुल्फी खाना असंभव है। ऐसे में आपके स्वाद का ख्याल रखते हुए आपको बताते हैं घर पर ही कैसे …

क्या आप कॉफी प्रेमी हैं? यदि हां, तो हमें आश्चर्य नहीं है। दुनिया में ऐसे लाखों लोग हैं, जो अपने दिन की शुरुआत सुगंधित कप्पा के बिना नहीं कर सकते। लेकिन मीठा व्यवहार करने के लिए कॉफी का उपयोग कैसे …

हमारा आहार समृद्ध और चिकना भोजन से हल्के और आरामदायक भोजन में बदलाव देख रहा है। हमने अपनी पेंट्री और रेफ्रिजरेटर में जूस, पेय और अन्य ठंडे खाद्य पदार्थों को रखना शुरू कर दिया है। गर्मियों में आते हैं और …

यह लाहौर शहर में प्रसिद्ध एक प्रसिद्ध पारंपरिक तली हुई रेसिपी है। एक पूरी त्वचा रहित चिकन सुगंधित मसालों, अदरक, लहसुन, नींबू या नींबू के रस, सिरका, और कभी-कभी दही के स्वाद से भरे मिश्रण के साथ लेपित होती है। …

पनीर को अलग-अलग तरीके से बनाया जाता है। आज हम आपको तवा पनीर मसाला बनाने की रेसिपी बताएंगे। सामग्री:- 2 टेबलस्पून बटर,1/2 टीस्पून अजवाइन,100 ग्राम प्याज,1 टीस्पून लहसुन,1 टीस्पून अदरक,1 टीस्पून हरी मिर्च,  80 ग्राम शिमला मिर्च,1/4 टीस्पून लाल मिर्च,1/4 टीस्पून …

बादाम स्ट्रॉबेरी शेक तो हर किसी को बहुत पसंद होता है, और हर कोई इसे बनाने की रेसिपी के बारें में जानना चाहते है। तो चलिए जानते है बादाम शेक की स्पेशल रेसिपी…. बादाम स्ट्रॉबेरी क्रीम की सामग्री: 1/2 कप …

यदि आप मांसाहारी क्षुधावर्धक की तलाश में हैं, तो आप सही जगह पर हैं। यह झटपट और आसान चिकन फिंगर्स रेसिपी जब आप किसी विदेशी स्नैक के लिए तरस रहे हों तो तैयार करने के लिए एकदम सही चीज़ है। …

कड़कनाथ चिकन करी कैसे बनाएं:- कड़कनाथ करी एक गांव शैली की चिकन करी रेसिपी है जिसे काले चिकन के कोमल टुकड़ों और बहुत हल्के मसाले से बनाया जाता है। इसे कुरकुरी और पतली रोटी के साथ खाया जाता है ताकि चिकन …