नई दिल्ली : वजन बढ़ने के वजह से कुछ लोग बहुत-सी खाने-पीने की चीजें चाहकर भी नहीं खा पाते। इसी के चलते वह कई स्वादिष्ट डिश का मजा नहीं ले पाते।

सामग्री-
-3 टमाटर (कटे हुए)
– 1 गुच्छा सिलेरी (कटी हुई)
– 3 स्लाइस गाजर
– 1 बड़ी गोभी (कटी हुई)
– 6 बड़ी हरी प्याज
– 1/2 कटोरी हरी बींस
– स्वादानुसार नमक
– काली मिर्च पाऊडर स्वादानुसार
– 11/2 कप पानी
विधि:-
1।सभी कटी हुई सब्जियों में मसाले डालकर अच्छी तरह से मिक्स करके एक बर्तन में रख लें।
2। एक पैन को तेज आंच रख कर सारी सब्जियों को पानी के साथ डाल दें। अब इन सब्जियों को उबाल लें।
3। इसके बाद आंच को धीमी करके सब्जियों को मुलायम होने तक पकाएं।
4। अब आंच बंद कर दें। सूप को हल्का ठंडा करके पीएं और सर्व करें।