डायबिटीज और मोटापे की समस्या को दूर करता है जौ का पानी

जौ हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. इसमें भरपूर मात्रा में एमिनो एसिड, डाइटरी फाइबर,  बीटा ग्लूकोज, कैल्शियम, कॉपर, आयरन, विटामिन बी कांपलेक्स, मैगनीज, मैग्नीशियम, सेलेनियम, ज़िंक, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं. जो सेहत को बहुत सारे लाभ पहुंचाते हैं. गर्मियों के मौसम में जौ का सेवन करने से शरीर को ठंडक मिलती है. आज हम आपको जौ का पानी पीने के कुछ फायदे के बारे में बताने जा रहे हैं. 

सामग्री- 

पानी- 6 कप,  नींबू- दो, शहद- आधा कप, तीन चौथाई कप- जौ 

जौ का पानी बनाने के लिए सबसे पहले जौ को अच्छे से धोकर साफ बर्तन में रख लें. अब इसमें एक कप पानी डालकर गैस पर पकने के लिए चढ़ा दे. अब इस मिश्रण को छानकर इसमें नींबू और शहद मिलाएं. अब इस मिश्रण को किसी बोतल में भरकर ठंडा होने के लिए रख दें. आप इस पानी को अपनी जरूरत के अनुसार पी सकते हैं. 

1- अगर आपको शुगर की समस्या है तो रोजाना जौ के पानी का सेवन करें. इसमें बीटा-कैरोटीन और इंसुलिन की भरपूर मात्रा मौजूद होती है जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करती है. 

2- जौ में भरपूर मात्रा में डाइजेस्टिव फाइबर मौजूद होते हैं. जो खाना पचाने में मदद करते हैं. अगर आपको पेट से जुड़ी समस्याएं हैं तो रोजाना जौ के पानी का सेवन करें. इसका सेवन करने से शरीर में मौजूद विषाक्त पदार्थ आसानी से बाहर निकल जाते हैं. 

3- जौ में कुछ ऐसे गुण मौजूद होते हैं जो वजन को कम करने में सहायक होते हैं. रोजाना सुबह खाली पेट में जौ का पानी पीने से पेट भरा भरा रहता है. जिससे जल्दी भूख नहीं लगती है. जौ का पानी पीने से पाचन तंत्र मजबूत हो जाता है और मेटाबॉलिज्म तेज होने के कारण वजन आसानी से कम हो जाता है.