इस क्लासिक कॉफी कॉकटेल को बनाना सीखें। हमारी आसान रेसिपी में ताज़ी पीसे हुए एस्प्रेसो, कॉफ़ी लिकर का एक पानी का उपयोग किया गया है।
सामग्री
100 ग्राम गोल्डन कैस्टर शुगर
कॉकटेल के लिए
बर्फ
100 मिलीलीटर वोदकाml
50 मिली ताजा पीसा एस्प्रेसो कॉफी
50 मिली कॉफी लिकर
4 कॉफी बीन्स (वैकल्पिक)
तरीका
चरण 1: चीनी की चाशनी बनाकर शुरू करें। मध्यम आँच पर एक छोटे पैन में कैस्टर शुगर डालें और 50 मिली पानी डालें। हिलाओ, और उबाल लेकर आओ।
चरण 2: आंच बंद कर दें और मिश्रण को ठंडा होने दें। 2 मार्टिनी ग्लास को ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें।
चरण 3: चाशनी के ठंडा होने पर, 1 टेबलस्पून कॉकटेल शेकर में मुट्ठी भर बर्फ, वोडका, एस्प्रेसो और कॉफी लिकर के साथ डालें। तब तक हिलाएं जब तक कि कॉकटेल शेकर के बाहर बर्फीली ठंड महसूस न हो जाए।
चरण 4: ठंडे गिलास में छान लें। यदि आप चाहें तो प्रत्येक को कॉफी बीन्स से सजाएं।