आमों का आमरस
सामग्री :
आम – 2
दूध – 2 1/2
चीनी – 4 टी स्पून
केसर – 1 चुटकी
इलाइची पाउडर – ¼ टी स्पूनविधि :
आम रस बनाने के लिए, आम को धो कर छील लें।
अब आम को टुकड़ो में काट लें।
एक कटोरी में १ चम्मच पानी और केसर डाल कर घोल लें।
मिक्सर में कटा हुई आम, दूध, इलाइची पाउडर, केसर का घोल डालें और ब्लेन्ड कर लें।
तैयार आमरस को कटोरी या बाउल में डालें।
आम का रस को पूरी या पूड़ी के साथ सर्व करें।