अपनी डाइट में गुड़ को शामिल करके हम प्रदूषण से होने वाली परेशानियों से बच सकते हैं : हेल्थ

देश की राजधानी दिल्ली और उसके आसपास के इलाकों में एक बार फिर प्रदूषण की समस्या बढ़ती जा रही है. पिछले कुछ दिनों में दिल्ली की हवा बद से बदतर होती गई है और AQI लगातार 400 के ऊपर बना हुआ है.

दिल्ली में कोरोना वायरस के साथ-साथ लोगों को वायु प्रदूषण का भी सामना करना पड़ रहा है. कोरोना और प्रदूषण दोनों ही फेफड़ों पर हमला करते हैं, ऐसे में आपको अपने खान-पान का ध्यान रखना बेहद जरूरी है.

आप अपनी डाइट में कुछ ऐसी चीजें शामिल कर सकते हैं जो शरीर को प्रदूषण के बुरे असर से बचा सकती हैं. चलिए जानते हैं ऐसी ही चीजों के बारे में.

वायु प्रदूषण से बचने के लिए सबसे ज्यादा जरूरी और फायदेमंद है गुड़. जी हां, अपनी डाइट में गुड़ को शामिल करके आप प्रदूषण या स्मॉग से होने वाली परेशानियों से बच सकते हैं, क्योंकि गुड़ में एंटी एलर्जिक गुण शामिल होते हैं, जिस वजह से ये अस्थमा रोगियों के लिए काफी फायदेमंद होता है.

गुड़ में आयरन की भरपूर मात्रा पाई जाती है. आयरन खून में हीमोग्लोबिन का लेवल सामान्य करता है. जिस वजह से खून में ऑक्सीजन का स्तर बढ़ जाता है.

यह बात कई स्टडीज में भी साबित हो चुकी है कि हर दिन गुड़ खाने से हवा में फैले प्रदूषण का सेहत पर ज्यादा असर नहीं होता है. इसलिए शायद हमारे बुजुर्ग हमेशा खाने के बाद गुड़ जरूर खाते हैं और साथ ही सबको गुड़ खाने की सलाह भी देते हैं. गुड़ खाने से शरीर को एनर्जी तो मिलती ही है, साथ ही यह खांसी-जुकाम जैसी परेशानियों को भी दूर करता है.