एक बार घर पर जरुर बनाये आलू-नारियल की कचौड़ियां, जानें बनाने की विधि…

अक्सर देखा जाता है कि वीकेंड या छुट्टियों के दिनों में लोग बाहर से नाश्ता लाना पसंद करते है और इसमें सबसे ज्यादा कचौड़ी खाना ही पसंद किया जाता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए घर पर ही स्पेशल आलू-नारियल की कचौरी बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो आपके नाश्ते को बेहतरीन बनाती हैं। तो आइये जानते है इस Recipe के बारे में।

 

आवश्यक सामग्री :

– 4 उबले आलू 
– 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ नारियल 
– 1 टीस्पून हरा धनिया (बारीक कटा हुआ)
– 2 बारीक कटी हरी मिर्च
– 1 इंच बारीक कटा अदरक
– 1 टीस्पून जीरा 
– 1/2 चम्मच शकर
– 4 चम्मच कॉर्न फ्लोर
– 1/4 कप काजू कटा हुआ
– 1 चम्मच किशमिश 
– 2 चम्मच भुनी मूंगफली 
– 2 चम्मच नींबू का रस
– नमक स्वादानुसार
– पानी आवश्यकतानुसार
– तेल जरूरत के अनुसार
– कड़ाही