Tag Archives: रेसिपी

आज शरद पूर्णिमा का पावन अवसर है, जिसका हिंदू धर्म में काफी महत्व माना जाता है। इस दिन भगवान विष्णु की अराधना की जाती है। मान्यता है कि इस दिन खीर बनाकर उसे चंद्रमा की चांदनी में रखकर ग्रहण करना …

कितने लोगों के लिए : 2 सामग्री : पोहा (मोटा वाला): 1 कपउबले हुए आलू: 2 मीडियम साइजप्याज: 1 बारीक कटा हुआहरी मिर्च: 1 बारीक कटी हुई (अगर बच्चे खाते हैं तो)अदरक-लहसुन का पेस्ट: 1 छोटा चम्मचधनिया पत्ती: 2 चम्मच …

27 अक्टूबर यानी नवरात्र का पांचवां दिन, मां स्कंदमाता को समर्पित है, जो अपने बेटे कार्तिकेय के साथ कमल के आसन पर विराजमान हैं, हमें यह सिखाती हैं कि सच्ची शक्ति प्रेम और ममता में होती है। हर दिन की …

कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : मावा: 250 ग्राम (कद्दूकस किया हुआ)चीनी: 125 ग्राम (या स्वादानुसार)इलायची पाउडर: आधा चम्मचपिस्ता और बादाम: बारीक कटे हुए (सजावट के लिए)घी: 1 चम्मच विधि : एक नॉन-स्टिक पैन में मावा और घी …

कितने लोगों के लिए : 2 सामग्री : अंडे – 4-5 (उबले हुए)तेल- 2-3 बड़े चम्मचबारीक कटा प्याज- 2 मध्यम आकार केबारीक कटा टमाटर- 2 मध्यम आकार केअदरक-लहसुन का पेस्ट- 1 बड़ा चम्मचहरी मिर्च- 1-2 (बारीक कटी हुई)करी पत्ता- 8-10 …

चॉकलेट के नाम से ही कई लोगों के चेहरे पर मुस्कान आ जाती है। आज, 13 सितंबर को जब दुनिया International Chocolate Day मना रही है, तो क्यों न हम इस खास दिन को और भी यादगार बना लें? अगर …

बारिश का मौसम हो या शाम की हल्की-फुल्की भूख, टमाटर चाट का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। बनारस की गलियों से मशहूर हुई यह चाट अब पूरे भारत में पसंद की जाती है। इसकी सबसे अच्छी …

गणेश उत्सव के दौरान हर घर में एक अलग ही रौनक छा जाती है। चारों ओर भक्ति का माहौल और ‘गणपति बप्पा मोरया’ का जयकारा गूंजने लगता है। इस दस दिवसीय उत्सव में हर दिन बप्पा को अलग-अलग तरह के …

मुगलई स्टाइल में बने चिकन कोरमा को खाकर आप उसके दीवाने हो जाएंगे. चिकन कोरमा को ढेर सारे मसाले और इंडियन फलेवर के साथ बनाया जाता है. वैसे तो कोरमा एक ग्रेवी वाली डिश है जिसे दही, नट्स और मसालों …

हम सभी इस बात से वाकिफ हैं कि ब्रोकली की गिनती हेल्दी वेजीटेबल के रूप में होती है. वहीं इसे खाने के कई फायदे होते हैं जो बड़े ही बेहतरीन है. ऐसे में कई ऐसे लोग हैं जो इसे खाने …