अच्छी सेहत पाने के लिए हम क्या क्या नही करतें! कभी डॉक्टर के पास जाते हैं तो कभी घरेलू नुस्खों का सहारा लेते हैं। आज हम बात करेंगे किशमिश के घरेलू नुस्खे का। ये तो हम सभी जानते हैं कि किशमिश खाने से स्वास्थ पर सकारात्मक असर पड़ता, पर क्या आपको पता है कि रोज सुबह किशमिश का पानी पीने के भी बहुत से फायदे हैं। हम यहां आपको बताएंगे कि किशमिश का पानी किस तरह स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है।

किशमिश के पानी में ढेर सारे विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं। इसका नियमित सेवन करने से शरीर से टॉक्सिन बाहर निकलता है। इस पानी को कम से कम एक हफ्ते तक नियमित पीने से आपके दिल की बीमारी तो दूर होगी साथ ही साथ आपका लिवर भी साफ रहेगा और उसके काम करने की क्षमता भी बढ़ोत्तरी होगी। सबसे पहले ये जानते हैं कि किशमिश का पानी बनता कैसे है?
यह काफी पुराना नुस्खा है जो आज भी कई तरह की बीमारियों को दूर करने के लिये किया जाता है। इसे तैयार करना बहुत ही आसान है।
सामग्री–
सामग्री–
2 कप पानी
150 ग्राम किशमिश
तैयार करने की प्रक्रिया
एक पैन में 1 गिलास पानी उबालें और उसमें मुठ्ठीभर किशमिश भिगो कर रातभर के लिये रख दें। दूसरे दिन सुबह इस पानी को छान कर गैस की धीमी आंच पर हल्का गरम कर लें। इस पानी को सुबह खाली पेट पियें और 30-35 मिनट रूक कर ब्रेकफास्ट खाएं।
एक पैन में 1 गिलास पानी उबालें और उसमें मुठ्ठीभर किशमिश भिगो कर रातभर के लिये रख दें। दूसरे दिन सुबह इस पानी को छान कर गैस की धीमी आंच पर हल्का गरम कर लें। इस पानी को सुबह खाली पेट पियें और 30-35 मिनट रूक कर ब्रेकफास्ट खाएं।
अब बात करते हैं इसके फायदों के बारे में:
नियमित तौर पर किशमिश का पानी पीने से शरीर से गंदगी बाहर निकल जाती है और खून साफ बना रहता है। इसके सेवन से लिवर की कार्य क्षमता में भी बढ़ोत्तरी होती है। इस पानी को एक हफ्ते तक पीने से ब्लड सर्कुलेशन यानी रक्त प्रवाह काफी अच्छा होता रहता है।
किशमिश के पानी का नियमित सेवन करने से शरीर एनीमिया से ग्रसित नहीं होता। इसमेंं आयरन और कॉपर पाया जाता है। किशमिश के पानी में ऐसे विटामिन्स होते हैं, जो रेड ब्लड सेल्स को भी बढाते हैं।
इस पानी के नियमित सेवन से दिल की बीमारियां कोसों दूर रहती हैं। यह खून की धमनियों में कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करता है और स्ट्रोक, हाई बीपी और हार्ट अटैक से भी बचाता है।
अगर आप एसिडिटी के शिकार हैं या खाना पचाने में आपको दिक्कत आती है तो आपको रोजाना किशमिश के पानी का सेवन करना चाहिए।
किशमिश के पानी में काफी मात्रा में पोटेशियम और मैग्नीशियम पाया जाता है। इसका नियमित सेवन करने से आपकी किडनी स्वस्थ रहती है।
यह बात ध्यान रखना जरूरी है कि हमेशा काले रंग के किशमिश का सेवन करें। कारण कि साफ और चमकदार किशमिश में अक्सर केमिकल्स होते हैं जो आपकी सेहत के लिए हानिकारक भी साबित हो सकते हैं।
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